BUSCAN PROHIBIR LA VENTA Y
CONSUMO DE PRODUCTOS
CHATARRA Y REFRESCOS, EN LAS
ESCUELAS DEL PAIS
*Votación a favor de la Ley General de
Educación sobre entornos escolares saludables, coloca a México como un
referente para garantizar el derecho a la salud y alimentación de las infancias
Las
organizaciones civiles La Alianza por la Salud Alimentaria y la Coalición
ContraPESO reconocieron el trabajo realizado a favor de la salud alimentaria en
las escuelas el día de ayer en la Cámara de Diputados, al aprobarse el dictamen
con votación histórica de 479 votos a favor y 3 abstenciones, por lo que avalan
la reforma y adición de diversas disposiciones a la Ley General de Educación
para promover una vida saludable, y prohibir la venta y publicidad de alimentos
y bebidas que no favorezcan la salud en correspondencia con la garantía de los
derechos de la infancia y adolescencia.
La
evidencia presentada por diversos estudios muestran que el consumo de comida
chatarra y bebidas azucaradas en los planteles escolares es de alrededor de 500
calorías en promedio, suficiente para que en un ciclo escolar los alumnos
aumenten varios kilos al año, contribuyendo a que se estime que uno de cada dos
niños y niñas vaya a desarrollar diabetes a lo largo de su vida, un escenario
que ningún sistema de salud puede enfrentar.
Las
organizaciones recordaron que esta reforma contempla tres pilares fundamentales
que apuntan a la mejora y garantía del derecho a una alimentación adecuada y a
la salud del educando:
Precisa que las autoridades educativas
deben atender los criterios nutrimentales y Normas Oficiales Mexicanas,
expedidos por la Secretaría de Salud, para contribuir a una adecuada
alimentación en el ámbito escolar.
Detalla el concepto de «autoridades
correspondientes» nombrando a un grupo de autoridades en todos los ámbitos de
gobierno, así como a las autoridades educativas ante las que se promoverá la
prohibición de venta de alimentos con bajo valor nutrimental y alto contenido
calórico en las inmediaciones de los planteles escolares.
Propone recuperar las tradiciones
culinarias y preparaciones locales, dando preferencia a los alimentos de cada
región, para rescatar la actividad comercial de alimentos artesanales sin
azúcares y grasas industrializadas, ni aditivos químicos.
DERECHO A LA SALUD
Por
lo anterior, Liliana Bahena, coordinadora de la campaña Mi Escuela Saludable en
El Poder del Consumidor, declaró “Celebramos este avance y compromiso de las y
los Diputados, esta iniciativa coloca a México como un referente para
garantizar el derecho a la salud y alimentación desde los entornos escolares
para contribuir al bienestar presente y futuro de niñas, niños y adolescentes.
Este camino aún no termina, falta la revisión y aprobación en el Senado para
que sea una realidad”.
La
votación a favor a la Ley General de Educación sobre entornos escolares
saludables, manifestó el compromiso de todos los grupos parlamentarios para
establecer una base legislativa orientada a la protección del derecho de las
infancias a una alimentación más sana como lo recomiendan organismos
internacionales como UNICEF, OPS y FAO. El dictamen ahora será turnado al
Senado de la República para su revisión y votación.
Asimismo,
las organizaciones celebraron la labor de Tania Cruz Santos, presidenta de la
Comisión de Educación, Armando Contreras Castillo, promovente de la iniciativa,
y de diversos representantes de los grupos parlamentarios como la diputada
Aleida Alavez de Movimiento Regeneración Nacional, diputado Alfredo Femat del
Partido del Trabajo, diputada Fátima Cruz del Partido Verde Ecologista de
México, diputada Jaqueline Hinojosa del Partido Revolucionario Institucional,
quienes demostraron su compromiso con la salud de las y los escolares.
Al
respecto, Doré Castillo, coordinadora de ContraPESO comentó: “El día de hoy las y los diputados
dieron un paso fundamental para que la Ley General de Educación se convierta en
un instrumento efectivo de protección en materia de entornos escolares
saludables. Ahora estará en manos del Senado de la República la aprobación de
este dictamen, por lo que esperamos que el compromiso de todos los grupos
parlamentarios vuelva a manifestarse a favor de la protección a la salud y
alimentación de la niñez en las escuelas”.
Desde
las organizaciones civiles reconocemos y congratulamos el trabajo y esfuerzo de
las y los diputados, ahora es responsabilidad del Senado aprobar las reformas a
la ley y así, hacer historia a favor de la salud y el sano desarrollo de
nuestros estudiantes.
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