ONE HEALTH: LA MEDICINA ANIMAL Y
HUMANA
COLABORAN PARA PROTEGER LA
SALUD PUBLICA
*El 60% de las enfermedades humanas
infecciosas son zoonóticas, es decir, se pueden contagiar del ser humano a los
animales o viceversa
En
el marco de la Semana del Bienestar, una iniciativa de la Organización
Panamericana de la Salud (OPS), la cual tiene como objetivo promover la salud y
el bienestar en toda la región de América Latina, ‘One Health’, cobra gran
relevancia con la unión tanto de salud humana y salud animal en pro del
bienestar de las especies: animales, seres humanos y el entorno en el que
habitan.
‘One
Health’ se traduce como ‘Una sola salud’, concepto creado a inicios del año
2000 y que actualmente ha cobrado gran impacto a nivel mundial, pues la salud
humana y la sanidad animal son interdependientes y están vinculadas a los
ecosistemas en los cuales coexisten.
Por
ejemplo, los animales de compañía son parte de la familia y la proteína animal
que comemos debe ser de excelente calidad para el buen desarrollo del ser
humano.
“Tras
un planteamiento colaborativo global para comprender los riesgos que deben
afrontar la salud humana y la sanidad animal, se crea ‘One Health’, donde se
incluyen: la seguridad alimentaria, el control de zoonosis -enfermedades que
pueden propagarse entre animales y humanos-; la lucha contra la resistencia a
los antibióticos, que es cuando las bacterias cambian después de haber estado
expuesto a estos y se vuelven más difíciles de tratar”, comentó Tiago Arantes, director
general de MSD Salud Animal en México.
Muchos
de los microbios infectan a animales y seres humanos, ya que comparten los
ecosistemas en los que viven. Los esfuerzos de un solo sector no pueden
prevenir o eliminar el problema.
Y
es que el 60% de las enfermedades humanas infecciosas son zoonóticas (se pueden
contagiar del ser humano a los animales o viceversa) y al menos un 75% de los
agentes patógenos de las enfermedades infecciosas emergentes del ser humano son
de origen animal.
“El
control de todos los patógenos zoonóticos en su origen animal, es la solución
más eficaz y más económica para proteger al hombre. Ya que cada año, cinco
nuevas enfermedades afectan al ser humano, de las cuales tres son de origen
animal. Además, las enfermedades infecciosas generan pérdidas económicas, como
es el caso de la producción animal, en donde las enfermedades causan 20% de
merma”, explicó Tiago Arantes.
La
aparición de nuevos agentes infecciosos, el incremento de los ya existentes y
la resistencia antibiótica, constituyen las principales amenazas a nivel
global. Convirtiéndose en los motivos más importantes a los que deben
enfrentarse los servicios de salud a nivel global.
Es
necesaria la formación de equipos multidisciplinarios que abarquen, desde una
perspectiva integral y global, todos los aspectos relacionados con estas
amenazas. El concepto ‘One Health’ (“Una Sola Salud”) es una estrategia mundial
para aumentar la comunicación y la colaboración interdisciplinaria en el
cuidado de la salud de las personas, los animales y el medio ambiente,
entendiendo que todas están ligadas entre sí.
“El
mundo está cambiando a un ritmo más acelerado en donde la salud y la seguridad
son responsabilidad de todos. Por ello, en MSD Salud Animal promovemos la
adopción de ‘One Health’ para detectar, responder y prevenir de manera eficaz
los brotes de zoonosis y contribuir a los altos estándares de inocuidad
alimentaria a través de la interacción de la medicina humana, la medicina
veterinaria y las ciencias medio ambientales”, concluyó Edival Santos, vicepresidente
de MSD Salud Animal en Latinoamérica.
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