OMISION DEL ESTADO ORIGINA QUEJA ANTE LA CNDH
*Organizaciones civiles la interponen porque no cumple con la iniciativa
contra la epidemiológica por obesidad y diabetes
*Graves deficiencias, particularmente en el pilar de regulación sanitaria
que pretende modificar el entorno para que se faciliten las mejores decisiones
respecto a la alimentación
Como se recordará, el 1° de
noviembre de 2016 el Subcomité de Enfermedades Emergentes exhortó al titular de
la Secretaría de Salud a emitir las declaratorias de emergencia epidemiológica
por Sobrepeso y Obesidad, así como por Diabetes Mellitus.
De esta forma se hizo un llamado a todas las autoridades e
instancias a fortalecer las acciones de promoción, prevención, diagnóstico
oportuno y control de estas enfermedades.
Previendo esta situación de emergencia, desde 2010 diversas
organizaciones de la sociedad civil presentaron una queja ante la Comisión
Nacional de Derechos Humanos (CNDH) contra las autoridades responsables del
gobierno mexicano por violación y omisión al derecho a la salud, a la
información y a los derechos de la infancia por el ambiente obesogénico que ha
creado la epidemia de sobrepeso y obesidad en el país.
La queja también señalaba la presencia de un ambiente obesogénico
en las escuelas del país, el daño de la intensa publicidad de alimentos y
bebidas no saludables dirigida a los niños mexicanos y la ausencia de un
etiquetado realmente orientador para los consumidores, entre otras medidas
En 2013 el actual gobierno presentó la Estrategia Nacional para la
Prevención y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes (ENSOD),
que parecía atender estas omisiones.
Sin embargo, la ENSOD ha mostrado graves deficiencias,
particularmente en el pilar de regulación sanitaria que pretende modificar el
entorno para que se faciliten las mejores decisiones respecto a la
alimentación, factor indispensable para la prevención y control de estas
enfermedades.
“Como lo demuestran diversos estudios y documentos, el diseño de
estas políticas como el etiquetado frontal y la regulación de la publicidad
dirigida a la infancia, fueron capturadas por la propia industria de alimentos
y bebidas, así como la regulación para el expendio de alimentos y bebidas que
no se ha implementado en la mayoría de las escuelas a 3 años de su
promulgación. Esta actuación del Estado Mexicano violenta diversos derechos de
los ciudadanos, contribuyendo a la mayor catástrofe sanitaria en México”
declaró Alejandro Calvillo, director de la organización El Poder del
Consumidor.
La evidencia del impacto que tiene la publicidad en los derechos
de los niños es contundente. Sin embargo, la regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a niños,
lejos de proteger a los menores, viola su derecho a ser protegidos contra información
y material que perjudique su salud física, como se establece en la Convención
de los Derechos del Niño (CDN).
Igualmente, la regulación
relativa al etiquetado frontal de productos alimenticios es contraria a lo que recomiendan
organizaciones internacionales; a los estudios y recomendaciones del Instituto
Nacional de Salud Pública, así como a la propia ENSOD.
El único estudio de comprensión sobre este tipo de etiquetado
muestra que ni los estudiantes de nutrición lo pueden interpretar, además de
que los criterios de azúcar utilizados representan un riesgo a la salud.
Es lamentable que el gobierno mexicano se haya dedicado a simular
que atiende un problema tan importante, como es la protección de la salud de
las personas, pero en realidad protege los intereses de la industria.
“Por esta razón, las organizaciones solicitarán la intervención de
la Comisión Nacional de los Derechos Humanos, para que emita recomendaciones, a
fin de proteger los derechos de los ciudadanos”, señaló Julio Salazar, coordinador
jurídico del Poder del Consumidor.
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