OBESIDAD INFANTIL EN MEXICO: DESAFIO

QUE NOS PREOCUPA A TODOS

 

*Nuevas regulaciones escolares buscan fomentar hábitos más saludables

 

 

En los últimos años, hemos visto crecer una preocupante tendencia en la salud de nuestros niños. Según datos recientes, aproximadamente el 30% de los menores en edad escolar presentan algún grado de sobrepeso, situación que puede afectar su desarrollo y calidad de vida.

Este fenómeno no ocurre por una sola razón, sino por la combinación de varios factores: cambios en los patrones de alimentación, menor actividad física y la disponibilidad de productos ultraprocesados. Ante esta realidad, las autoridades educativas han implementado nuevas normas para regular los alimentos que se consumen en las escuelas.

 

              ENTENDIENDO EL PANORAMA ACTUAL

 

Las medidas recientes incluyen:

   Limitación en la venta de alimentos con bajo valor nutricional en planteles escolares

   Promoción de opciones más balanceadas en comedores y cooperativas

   Orientación para padres y maestros sobre alimentación saludable

El “Manual de Familias Vida Saludable", publicado por el Gobierno de México, indica que la participación activa de los padres es fundamental para crear entornos alimentarios saludables. Este mismo manual ofrece guías prácticas para generar recetas, actividades físicas y recomendaciones para leer las etiquetas nutricionales.

Sin embargo, la transición no siempre es sencilla:

   Muchas escuelas necesitan apoyo para adaptar sus menús

   Algunas familias requieren orientación sobre alternativas prácticas

   Los niños necesitan tiempo para acostumbrarse a nuevos sabores y texturas

 

          CONSTRUYENDO SOLUCIONES JUNTOS

 

Para apoyar este proceso, existen diversas alternativas:

   Herramientas educativas que hacen divertida la nutrición para los niños

   Información para padres con ideas de loncheras saludables y fáciles de preparar

Herramientas digitales como Paymon, que cuenta con un equipo de nutriólogos y profesionales que brindan asistencia a las escuelas a través de:

   Planear menús equilibrados

   Capacitar a quienes preparan los alimentos

   Dar seguimiento a los avances en alimentación escolar

"Nuestra plataforma busca ser un aliado para las escuelas en este proceso de transición, haciendo más accesible la adopción de nuevos hábitos", explica  Luis Pérez Reyna, Country Head de PayMon.

 

           UN FUTURO MAS SALUDABLE ES POSIBLE

 

Pequeños cambios pueden hacer una gran diferencia:

   Incluir más frutas y verduras en las comidas diarias

   Fomentar el consumo de agua en lugar de bebidas azucaradas

   Promover la actividad física como parte de la rutina escolar

"Cuando escuelas, familias y comunidad trabajan juntas, los resultados son extraordinarios", destacan escuelas que ya han implementado estos cambios y tecnología.

 

             CÓMO PODEMOS PARTICIPAR TODOS

 

Padres: Incorporando gradualmente más alimentos naturales en las loncheras.

Maestros: Fomentando el conocimiento sobre nutrición en clase.

Escuelas: Buscando herramientas cómo Paymon que faciliten esta transición a través de su enfoque de digitalización de procesos.

Niños: Aprendiendo a disfrutar de nuevos alimentos saludables.

"Necesitamos el apoyo de todos ante esta crisis de obesidad infantil, y nosotros nos aseguramos de que, con nuestra plataforma, se cumplan estos requisitos, haciendo más fácil la tarea para escuelas y padres", afirma José Javier Cordero, CEO y Co- Fundador de PayMon, una solución tecnológica diseñada para simplificar la transición hacia una alimentación escolar más sana.