CONSUMIR
LACTEOS CADA DIA PUEDE AYUDAR
A
PREVENIR EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD
*Un estudio realizado por The American
Journal of Clinical Nutrition, analiza la relación entre el consumo diario de
productos lácteos en mujeres de mediana y avanzada edad y un menor riesgo de
padecer sobrepeso y obesidad
De
acuerdo con estudios recientemente publicados por el American Journal of
Clinical Nutrition y el European Journal of Clinical Nutrition, podría existir
una menor probabilidad de padecer sobrepeso y obesidad con la ingesta diaria de
productos lácteos en mujeres de mediana edad y en niños y adolescentes.
En
el estudio, realizado por el American Journal of Clinical Nutrition, se analizó
el resultado de la ingesta de productos lácteos en 8 mil 438 mujeres de mediana
edad sin enfermedades cardiovasculares, cáncer o diabetes.
Durante
el estudio, las participantes reportaron el monitoreo de su peso durante un
periodo de tiempo determinado (11 años) de acuerdo con la ingesta diaria de
productos lácteos.
Los
resultados mostraron que el mayor consumo total de lácteos, se asoció con una
menor ganancia de peso durante el tiempo de estudio.
El
menor riesgo de padecer obesidad o sobrepeso se registró en el quintil más alto
de consumo de lácteos.
Es
así que la ingesta de lácteos puede ser una herramienta importante en el
control de peso y la prevención de la ganancia de peso en mujeres mayores de 45
años.
Por
otro lado, el European Journal of Clinical Nutrition, publicó un meta-análisis enfocado
en el consumo de productos lácteos en niños y adolescentes para determinar su
papel en la obesidad infantil.
PREVENIR
LA OBESIDAD Y SOBREPESO
Los
diferentes estudios que forman parte del meta-análisis, sugieren que los
productos lácteos con alto contenido en calcio, proteína, minerales y vitaminas
ayudan a los niños y adolescentes a prevenir la obesidad infantil y a prevenir
el probable desarrollo de este padecimiento en el futuro; es decir, que los
niños y adolescentes que tienen un alto consumo de productos lácteos tienen una
menor probabilidad de padecer sobrepeso u obesidad.
Estos
estudios se suman a muchos otros que han identificado que el incluir lácteos
como parte de una alimentación balanceada puede ayudar a las personas a lograr
o mantener un peso adecuado.
De
acuerdo con la Secretaría de Salud, en México aproximadamente 7 de cada 10
mexicanos tienen exceso de peso, ocasionado por los malos hábitos alimenticios
y a la poca actividad física.
El
sobrepeso y la obesidad son un problema de salud pública ya que se han asociado
con el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes,
hipertensión, enfermedades cardiovasculares y cáncer.
En
la población mexicana, el 42.6% de los hombres mayores de 20 años presentan
sobrepeso y 26.8% obesidad, mientras que el 35.5% de las mujeres mayores a 20
años presentan sobrepeso y el 37.5% obesidad.
Para
la prevención del sobrepeso y obesidad, la Organización Mundial de la Salud
recomienda limitar la ingesta energética procedente de grasas y de azúcares,
aumentar el consumo de frutas y verduras, realizar una actividad física
regular.
Por
estos motivos, Grupo LALA reafirma su compromiso con la nutrición de los
mexicanos, aportando la mejor calidad nutricional en sus productos para
contribuir en la prevención del sobrepeso y obesidad.
“Las
Guías Alimentarias y de Actividad Física en Contexto del sobrepeso y la
obesidad de la población mexicana, publicadas por la Academia Nacional de
Medicina de México, recomiendan el consumo de 2 porciones de productos lácteos
en una dieta equilibrada para ayudar al desarrollo saludable de las personas,
ya que dos porciones de leche al día aportan el 68% de calcio y 28% proteínas
que un adulto necesita. Grupo LALA apoya al bienestar de los mexicanos por
medio de productos de alta calidad y con los nutrimentos necesarios para ayudar
a prevenir el desarrollo de enfermedades como el sobrepeso y la obesidad”,
comentó Daniel Guerrero, gerente del Instituto LALA.
“Sabemos
que el sobrepeso y la obesidad, tienen un alto impacto en la población en
México y es por eso que por medio del Instituto LALA, damos a conocer la
aportación de nuestros productos a la salud y nutrición de las familias de
México.” añadió.
Grupo
LALA, a través de su portafolio de productos para niños, jóvenes y adultos, aportó
en el país, cerca de 80 millones de kilos de proteína y 3 millones de kilos de
calcio, cubriendo el 7.6% de calcio y 4% de proteína diaria que se requiere en
cada uno de los mexicanos.
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