CONOCE CÓMO LAS PROTEÍNAS
ANIMALES
PUEDEN CUIDAR LA SALUD DEL
CORAZÓN
*El colesterol malo aumenta riesgos
cardíacos, mientras que el colesterol bueno ayuda a reducirlos
En
el marco del Día Mundial del Corazón,
Bachoco, empresa multinacional mexicana de multiproteínas, destaca la
importancia de cuidar el corazón mediante una dieta equilibrada que incluya
proteínas animales, alimentos saludables y actividad física.
Señala
también la necesidad de contar con la orientación de profesionales de la salud
para adaptar estas prácticas y las cantidades necesarias para cada persona.
Alimentos
como el pollo, los lácteos, los huevos y la carne magra son fundamentales para
una dieta balanceada. Estos alimentos contribuyen a la construcción y
reparación de tejidos, regulan la presión arterial y fortalecen el músculo
cardíaco, siempre en cantidades moderadas y adaptadas a las necesidades
individuales.
Además,
aportan aminoácidos esenciales que ayudan a mantener el corazón en condiciones
óptimas.
Según
la Secretaría de Salud, una alta concentración de colesterol malo en el cuerpo
aumenta el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.
Al
reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), se
previene la acumulación de placas en las arterias y se disminuye el riesgo de
enfermedades cardiovasculares como infartos e hipertensión.
Un
ejemplo de esto es el huevo, que contiene lecitina, la cual protege las paredes
arteriales, además de aportar HDL, cuenta con colesterol bueno que contribuye a
eliminar el colesterol malo en la sangre.
Bachoco
te señala algunos beneficios de consumir proteínas de origen animal para tener
una buena salud:
Disminuye el riesgo de enfermedades
cardíacas
Mejora los niveles de colesterol
Ayuda a la pérdida de peso, lo que permite
mejor movilidad al realizar actividades físicas
Aumento de la masa muscular
Además de los beneficios cardiovasculares, las
proteínas animales aportan nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina
B12, que son cruciales para el transporte de oxígeno en la sangre y la
producción de energía en las células. Estos nutrientes ayudan a mantener el
corazón fuerte y contribuyen al bienestar general del cuerpo.
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