RECOMENDACIONES PARA UNA
DIETA SALUDABLE PARA LOS RIÑONES
Dice
el dicho: “Eres lo que comes” y es cierta la relación entre el estado de
nuestro cuerpo y la manera en la que nos alimentamos, ya que la cantidad de
nutrientes en nuestra dieta y los excesos tienen efecto en el buen
funcionamiento de nuestros órganos, el aprovechamiento para realizar nuestras
actividades diarias y la prevención de enfermedades, como las renales.
Las
enfermedades del riñón tienen una amplia presencia en los mexicanos.
Datos
del IMSS señalan que en el país, por cada mil habitantes, hay 1.4 pacientes con
insuficiencia renal, cifra que excede el promedio mundial, donde 850 millones
de personas la padecen.
Cuando
tus riñones no trabajan de manera correcta, los desechos y líquidos que se
acumulan en tu cuerpo también pueden causar problemas en el corazón, huesos y
otros padecimientos a la salud.
Para
prevenirlo, la plataforma de educación en línea Aprende Institute lanzó un
eBook gratuito sobre “Dietas de acuerdo a la condición de salud”, y comparte
las siguientes recomendaciones para dietas saludables para tus riñones:
Vigila
el consumo de energía y nutrientes: Un bajo o excesivo consumo calórico hará
trabajar de más a tus riñones.
No
excedas el consumo de proteínas (1 g por 1 kg de peso en adultos) ni de energía
(de 35 a 40 kcal por 1 kg de peso en adultos).
La
ingesta de agua, sodio y potasio varían según el paciente, por lo general, es
recomendable consumir de 35 a 40 kcal por 1 kg de peso en adultos.
Procura
tomar de 1.5 a 2 litros de agua al día.
Integra
alimentos que te ayuden a depurar tus riñones, como plátano, manzana, y fresas,
con alto contenido de potasio; verduras como la cebolla, el apio, el brócoli,
la coliflor y la berenjena.
Una
dieta que contemple tu bienestar renal debe controlar la cantidad de minerales
y líquidos que consumes diariamente, con lo cual se puede prevenir la
acumulación de desechos y evitar enfermedades como síndrome nefrótico,
insuficiencia renal, nefrolitiasis (cálculos renales), entre otras. Recuerda
descansar bien, realizar actividad física y restringir el consumo de alcohol.
Referencias
útiles: eBook Gratuito: “Dietas de acuerdo a la condición de salud”.
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