SABORES NAVIDEÑOS DE GLACE HELADO PARA ESTAS FIESTAS
Glace, el taller de helado artesanal consentido de la Ciudad de México,
siempre innovando para ofrecer lo mejor a sus clientes, presenta nuevos sabores
especiales para celebrar la temporada navideña.
Conscientes de la importancia de compartir y celebrar entre amigos y
familiares en esta época, los propietarios de Glace se han inspirado en los
sabores más cálidos de la temporada para llenar estas fiestas de momentos
memorables como siempre, con la máxima calidad de ingredientes y la técnica
artesanal que eleva a sus helados por encima de cualquier marca comercial.
El primero de los nuevos sabores, es Ponche de Frutas Navideño, inspirado
en los sabores de la jamaica, canela, clavo y tejocote que se hacen presentes
en todas las posadas y cenas de la temporada.
El segundo, sabor Turrón, evoca el cálido sabor de la leche quemada,
almendras y miel que se sirve como postre tradicional desde épocas coloniales.
Estos nuevos sabores, se integran partir de hoy mismo a la amplia carta de
opciones originales y totalmente orgánicas de Glace, entre las que se
encuentran Sal de Mar con Caramelo, Cardamomo, Jengibre, Vainilla de Veracruz y
Canela.
Para Dulce María Pérez y Mauricio Villavicencio, fundadores de Glace,
ofrecer este par de nuevos sabores de temporada “Es una forma de llevar la
calidez de las fiestas a un producto que aunque por su naturaleza, es frío,
puede servir de acompañamiento a todo tipo de pasteles, postres y alimentos que
se acostumbran en México durante diciembre”.
Con estos sabores y el compromiso permanente de ofrecer los mejores
helados, Glace celebra la navidad y desea a todos sus clientes y amigos, una
gran temporada navideña en la Ciudad de México.
HELADO ARTESANAL ORGANICO
Glace es un taller de helado artesanal elaborado con productos de origen
orgánico y natural, dando como resultado: sabores y texturas únicas.
Creado a partir de la técnica francesa, Glace se elabora diariamente con
ingredientes, que incluyen materia prima orgánica y natural de alta calidad,
con una fórmula libre de aire y de emulsificantes, que brinda una textura suave
y un sabor tan intenso, que pareciera estar comiendo una fruta recién cortada
de la planta.
Glace cuenta con una carta de sabores base destacando: vainilla (vainas
orgánicas de Veracruz), cardamomo, jengibre, chocolate, plátano con cajeta, sal
de mar con caramelo, dulce de leche, tiramisú, café espresso.
Parte de lo que hace diferente a Glace es que cada semana se preparan
sabores especiales como: queso brie con mermelada, balsámico con zarzamora,
bourbon con nuez y caramelo, cerveza, mezcal con higos, frutas de temporada, turrón,
fruit cake, etc.
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