AYUNOS MEDICINALES Y RUTINAS DE

PURIFICACIÓN: SOLUCIONES DE FONDO

*El factor determinante para tener una buena o mala salud es la alimentación, afirma el doctor David Duarte

“Varias de las medicinas ancestrales -como la medicina UNANI- coinciden en que el factor determinante para tener una buena o mala salud es la alimentación; somos lo que comemos”, afirma el doctor David Duarte.

“En teoría, si tuviéramos una alimentación sana y adecuada a las necesidades metabólicas de cada quien (biotipos) seríamos sanos. El hecho real es que consumimos una gran cantidad de comida que no es adecuada para nuestro organismo como lo son lácteos, harinas procesadas y azúcares”, explica el doctor Duarte, médico homeópata y pionero en México de la medicina UNANI.

Es pocas palabras, asegura el especialista que nos enfermamos porque estamos intoxicados y eso, las toxinas que se almacenan por años en nuestro cuerpo, son la causa real y de fondo de un sinnúmero de enfermedades.

El organismo llega a saturarse de moco, grasas inadecuadas, sustancias irritantes y desechos que se van almacenando en el cuerpo -principalmente en los intestinos- y que son cada vez más difíciles de eliminar, lo que contamina la sangre y ésta a su vez debilita y deteriora células, tejidos y órganos de todo el cuerpo.

Por ello, una de las alternativas naturistas más efectivas para ganar salud, son los ayunos medicinales cuyo objetivo es la desintoxicación de nuestro cuerpo.

Cuando se está enfermo, lo que se desea es sentirse bien lo más pronto posible. De acuerdo con el doctor Duarte con frecuencia lo que hacemos para lograrlo es aliviar los síntomas, no la causa de la enfermedad.

Así pues, comúnmente las medicinas o remedios rápidos a los que acudimos no permiten una verdadera sanación de fondo que se traduzca en una salud duradera.

Una solución que si es de fondo y que es muy recomendable es limpiar el cuerpo mediante el ayuno que consiste en abstenerse por un periodo de tiempo de la ingesta de ciertos alimentos o incluso de cualquier alimento.

AYUNO MEDICINAL

Hay muchas formas de llevar un ayuno de curación: ya sea tomando sólo jugos de vegetales, comiendo únicamente alguna fruta, absteniéndose de ciertos alimentos, tomando sólo líquidos o llevando a cabo una rutina de purificación.

El ayuno que se realiza con la finalidad de eliminar residuos del cuerpo y de estimular el propio poder de curación se llama ayuno curativo o medicinal.

Es importante recordar que uno de los pilares de las medicinas ancestrales como la UNANI, radica en la idea de que el cuerpo posee una inteligencia viva o capacidad autocurativa y que para reactivarla hay que empezar por eliminar lo que le hace daño a nuestro cuerpo.

Los ayunos deben realizarse bajo supervisión médica y teniendo presente que como en otros métodos de medicina natural, llegará un punto en el que se presentará la llamada “crisis de curación” que es un momento en el que parece que empeoramos, lo cual ocurre porque el cuerpo está tratando de adaptarse y recobrar su armonía y equilibrio.

Es curioso observar que la crisis de curación sucede cuando empezamos a sentirnos mejor.

Esto pasa porque el cuerpo tiene ya la suficiente energía y elementos para restablecerse, equilibrarse y repararse, y es cuando podemos tener reacciones como diarrea, fiebres, dolores de cabeza, flemas o mucosidades, acné, tos, dolor, etc.

Todo esto son reacciones naturales al proceso de eliminación de los excedentes nocivos del cuerpo.

Entre más intoxicados estemos, menor es la cantidad de alimentos a comer; es decir, en esos casos se puede hacer ayuno sólo de una verdura o fruta por un periodo corto de tiempo como por ejemplo tres días de manzanas rojas, amarillas y verdes.

Una rutina de purificación recomendada por el doctor Duarte que puede hacer cualquier persona, es consumir únicamente en el desayuno, comida y cena, a lo largo de una o dos semanas, una sopa que además es excelente para perder peso preparada de la siguiente manera:

Freir cebolla morada y blanca, ajo, corazones de alcachofas, espárragos, palmitos, aceitunas verdes y negras, champiñones, setas, hongo portobello, cúrcuma, alcaparras y poro.

Todo esto se hierve y si se quiere se licua. Se agrega sal de mar y bicarbonato. Se puede usar de base jugo de carne (NONNO) o sopa miso sin tofu.

QUIEN ES DAVID DUARTE

El doctor David Duarte es Médico Cirujano y Homeópata por el Instituto Politécnico Nacional y es pionero en México de la Medicina UNANI que estudió en la Universidad de Jamia Hamdard de Nueva Delhi, India.

La medicina UNANI aunque de origen greco-árabe, es una de las medicinas ancestrales que se practica en la India.

El doctor Duarte se unió también al mundo de la Espagiria, producción de medicinas a partir de plantas utilizando procedimientos alquímicos. Tiene además conocimientos de medicina china y Ayurveda.

Además de dar consulta privada diseñó el programa Salud en tus Manos para compartir sus conocimientos a través de talleres, conferencias y cursos a fin de fomentar la consciencia del cuidado de la salud personal empoderando a las personas con información, buena nutrición y auto-conocimiento.