ANTOJO DE VERANO: 2
APERITIVOS CON
CEREZAS PARA UN PICNIC
PERFECTO
*El verdadero encanto de un picnic no solo
está en la comida, sino en los momentos compartidos
El
verano siempre es sinónimo de momentos inolvidables con amigos. Es la temporada
perfecta para crear planes únicos como un picnic al aire libre. Aprovecha al
máximo las últimas semanas del fruto de verano más delicioso: las cerezas.
Planear
una tarde de picnic resulta algo emocionante cuando pensamos en compartir este
momento con amigos o familia. Es primordial que elijas el lugar adecuado para
llevar a cabo este plan de la manera más segura y divertida para todos.
Anticipar
algunos utensilios reutilizables para disminuir el impacto ambiental, protector
solar, una playlist relajada y por supuesto, un menú que sea sencillo pero que
a cada bocado sea una explosión de sabor. Compartimos contigo dos opciones de
aperitivos con cerezas del noroeste, que harán de tu día al aire libre algo muy
especial.
Brochetas de queso y cerezas
Comenzamos
con algo sencillo, pero increíblemente delicioso: brochetas de queso y cerezas.
Estas brochetas son perfectas mientras disfrutas del sol y la buena compañía.
Ingredientes:
Queso
manchego o gouda en cubos
Cerezas
frescas, deshuesadas
Hojas
de albahaca fresca
Palillos
de brocheta
Preparación:
En
cada palillo, coloca un cubo de queso, seguido de una cereza y una hoja de
albahaca.
Repite
el proceso hasta llenar los palillos.
Sirve
en una bandeja y disfruta.
Recuerda
mantener tus brochetas en frío para garantizar un delicioso sabor y textura.
Toast de aguacate y cerezas
Un
acompañamiento que será la sorpresa de todos. El toast de aguacate es todo un
clásico, pero al añadirles cerezas, se transforman en una explosión de sabores
y colores que te encantará.
Ingredientes:
Pan
integral o de centeno
Aguacates
Cerezas
frescas picadas
Queso
feta
Miel
Sal
y pimienta
Preparación:
Tuesta
ligeramente el pan.
Machaca
el aguacate y extiéndelo sobre el toast.
Coloca
las cerezas picadas encima del aguacate.
Espolvorea
el queso feta y añade un chorrito de miel.
Salpica
con sal y pimienta al gusto.
Te
recomendamos prepararlo al momento para disfrutar al máximo su sabor.
Así
que prepara estos deliciosos aperitivos, invita a tus amigos y disfruta del
verano al máximo. Porque los mejores recuerdos son aquellos que se comparten, y
si es con cerezas, mucho mejor.
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