LANZAN LIBRO DE NUTRICION
QUE REVOLUCIONARA
EL VIEJO PARADIGMA DE LA
NUTRICION
Nuestra
relación con la comida nos fue heredada y no enseñada. Llegó la hora de dejar a
un lado los viejos mandatos y comprender que la mejor manera de revolucionar el
viejo paradigma de la nutrición actual es forjando un nuevo vínculo con nuestra
alimentación.
En
su retador primer libro Método #MarchettiRules®. La actitud para aprender a
nutrirte y comer lo que quieras, Matías Marchetti nos invita a descubrir que
cada comida puede ser la gran oportunidad para acercarnos a nuestros objetivos
y alcanzar la mejor versión de nosotros mismos.
En
su propuesta, el autor ubica a las personas en el centro de la escena,
articulando la educación nutricional con la crianza, las emociones y el
contexto sociocultural.
Su
método de nutrición y bienestar, con el que hoy cautiva a más de medio millón
de seguidores en redes sociales, es una experiencia distinta a todas las
conocidas.
Lejos
de ofrecer dietas de moda o soluciones mágicas, persigue el sueño de que todos
los que se animen a recorrerlo empiecen el camino hacia una educación
nutricional de vanguardia, con el autoconocimiento como pieza angular.
Con
un abordaje multifacético que se enfoca en diferentes doctrinas como la filosofía,
la sociología, la psicología, la nutriología y la antropología, el autor
plantea tener una mirada crítica frente a las máximas preestablecidas para
equilibrar alimentos/nutrimentos, poner a la planificación como la mejor aliada
y alinear las comidas con nuestras metas personales.
Todo
esto… ¡poniendo el cuerpo en movimiento y gestionando mejor las emociones!
Apoyado
en su experiencia personal y profesional, y con una impronta descontracturada y
disruptiva, Matías Marchetti somete a análisis a la industria, la sociedad
actual y la ciencia, plantea las bases de su método y describe distintos
modelos de alimentación en los que podemos inspirarnos para diseñar un cambio
de hábitos perdurable en el tiempo.
Matías
nos invita a acompañarlo en este viaje disruptivo y filosófico más allá de la
biología hacia el entendimiento de nuestras actitudes y emociones hacia los
alimentos.
La
nutrición, en este libro, es desmenuzada desde ángulos únicos y sin
precedentes, con cuestionamientos agudos sobre la normalidad, la perfección, la
culpa y el deseo; que invitan al lector a observar la conciencia de sus propias
realidades tóxicas e impulsivas, para arribar al camino en el que cada persona
pueda ser generadora de su propio cambio y aprender a nutrirse bajo sus propias
reglas.
¿La
premisa de esta nueva era para la nutrición? Brindar herramientas e información
que empoderen al lector y lo alejen de su zona de confort para así implementar
el método personalizado #MarchettiRules®.
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