¿CÓMO LA PROTEÍNA ANIMAL SE
CONVIERTE EN CLAVE
PARA MANTENER LA FUERZA EN
ADULTOS MAYORES?
El
Día del Abuelo es la oportunidad
perfecta para reunir a la familia, compartir esos guisos que han pasado de
generación en generación y crear nuevos recuerdos alrededor de la mesa. En cada
receta, desde un caldo reconfortante hasta unas enchiladas llenas de color, hay
un pedacito de historia que sigue vivo gracias a ellos.
Este
28 de agosto, Bachoco invita a las familias mexicanas a rendir homenaje a
quienes han sido testigos y protagonistas de nuestras mejores historias: los
abuelos. Con más de 70 años en las mesas de México, la marca ha acompañado
incontables comidas en las que las anécdotas, los consejos y las risas se
mezclan con el aroma de los platillos preparados con amor.
Bachoco
destaca el papel de la proteína animal en la salud de los adultos y llama a
integrar de forma balanceada en su dieta diaria.
A
partir de los 60 años, el cuerpo humano comienza a perder masa muscular de
forma natural, lo que puede derivar en pérdida de fuerza, movilidad y calidad
de vida. Ante este panorama, la proteína animal se convierte en una aliada
esencial, ya que proporciona los aminoácidos y nutrientes necesarios para
mantenerse activos, fuertes y saludables.
Además,
se ha comprobado que una ingesta adecuada de proteína animal puede mejorar la
respuesta inmunológica, apoyar la regeneración celular y contribuir al
bienestar general en adultos mayores, siempre bajo un equilibrio nutricional y
considerando las condiciones de salud individuales.
¿Sabías
que una dieta rica en fuentes de proteína animal de calidad mejora la salud
ósea, refuerza el sistema inmunológico y favorece la regeneración de tejidos?
Beneficios
comprobados de la proteína animal en adultos mayores:
Prevención de sarcopenia (pérdida de masa
muscular)
Mayor densidad ósea y reducción de riesgo de
fracturas
Mejora en la respuesta inmunológica ante
enfermedades
Aporte de energía y mejora en la función
cognitiva
De
acuerdo con el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), un
adulto mayor requiere entre 1 y 1.2 gramos de proteína por cada kilo de peso
corporal, dependiendo de su actividad física. Esto puede obtenerse fácilmente a
través de alimentos cotidianos como el huevo, el pollo o el pescado.
Bachoco
invita a las familias a consultar con profesionales de la salud para conocer
las porciones adecuadas para cada persona, y así diseñar una dieta equilibrada
que contribuya al bienestar en todas las etapas de la vida.

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