CONMEMORAMOS EL DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN
*Buscamos reflexionar y a crear conciencia ante los contrastes
entre desnutrición y obesidad
*Agricultura familiar rescata los alimentos tradicionales
*Niños principales actores en el impulso y promoción de cambios
El 28 de mayo se conmemora el Día Nacional de la Nutrición en México,
por lo que Ayuda en Acción considera
que esta fecha invita a reflexionar y a crear conciencia ante los contrastes de
desnutrición que afecta a la región sur del país, versus los índices de
obesidad de las grandes ciudades, así como en la región del norte.
Esto pone de manifiesto la necesidad de aumentar los esfuerzos
para promover una dieta saludable y equilibrada, con especial hincapié en niños
y jóvenes.
Desde hace más de 15 años, Ayuda
en Acción ha buscado garantizar a las personas desfavorecidas y excluidas
derechos básicos como alimentación, educación, agua, vivienda y salud en los
proyectos donde tiene presencia.
En este andar ha logrado que 16 mil 293 niños y niñas accedieran a
programas de huertos escolares y de traspatio, esfuerzos que están ligados de
manera indisociable a la seguridad alimentaria.
Al respecto, Marco Castillo, director de Ayuda en Acción, dijo:
“fomentamos la agricultura familiar, actividad que no sólo coadyuva la
seguridad alimentaria, también rescata los alimentos tradicionales, lo que
contribuye a la salud alimentaria y una dieta equilibrada, así como a la
protección de la biodiversidad agrícola y al uso sostenible de los recursos
naturales”.
La salud alimentaria busca crear hábitos adecuados por medio de la
educación nutricional y la promoción de la actividad física para contribuir a
la prevención del sobrepeso, la obesidad y las enfermedades crónicas.
PRIORIDAD AL DESARROLLO INFANTIL
Uno de los casos de éxito más destacados de educación nutricional
en el que participa Ayuda en Acción
es el proyecto de desarrollo infantil que opera su socio FAI.
El programa incluye una propuesta de educación no formal que
promueve la participación de los niños para infundir hábitos de salud y
fortalecimiento de valores que coadyuvan a un sano crecimiento y desarrollo no
sólo de los niños, si no de la comunidad entera.
“Los niños son considerados como los principales actores en el
impulso y promoción de cambios hacia un desarrollo integral de sí mismos y de
sus comunidades y en la organización de procesos autogestivos que permitan el
empoderamiento” aseguró el directivo de Ayuda en Acción.
Para garantizar el éxito del programa, se utiliza una metodología
lúdica, donde a través del juego activo, análisis y dinámicas vivenciales, los
niños inciden en el medio familiar, escolar y comunitario, formulando planes de
trabajo enfocados a sus necesidades cotidianas.
Es además una herramienta útil para reforzar y motivar la
capacidad de creatividad, liderazgo, solidaridad y entusiasmo que tienen o
pueden desarrollar los niños y niñas.
Se realiza en un contexto de organización comunitaria, con
desarrollo de actividades en el área de salud, educación, producción y
autosuficiencia alimentaria, en espacios escolares o comunitarios donde
conjuntamente se desenvuelven las personas de las comunidades.
Con acciones concretas Ayuda
en Acción refrenda su compromiso por apoyar a las minorías que tienen que
superar día a día enormes obstáculos para ejercer sus derechos.
QUE
ES AYUDA EN ACCION
Es una organización
internacional de origen español con presencia en 21 países de América Latina,
África y Asia, así como en España.
Trabaja para impulsar
cambios estructurales que contribuyan a la erradicación de la pobreza a través
de la cooperación al desarrollo, independiente, apartidista y aconfesional.
En México tiene más de 15
años trabajando y ha apoyado a 118 mil 616 personas en 389 comunidades donde la
desigualdad y la pobreza son especialmente acuciantes.
Para obtener más
información, visita: www.ayudaenaccion.org.mx o llama al 4170-8593 para
colaborar con este organismo.
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