UNA VEZ MÁS, EL ÓSCAR DE CHOCOLATE LLEGA A “QUE BO!”

El creador de la Chocolatería Mexicana Evolutiva, José Ramón Castillo lanza de nuevo la estatuilla del Premio de la Academia, “Oscar” para los fans del séptimo arte y los amantes del chocolate puedan disfrutar por igual esta creación hecha a días de que la ceremonia tenga lugar en Los Ángeles.

Creado de cacao al 85% y pistoleado con polvo de oro, el “Óscar de Que Bo!” está listo para el disfrute de los amantes del cine y del cacao esta semana en las tiendas Que Bo!

Desde el 2012 y hasta la fecha, José Ramón Castillo fue nombrado por Sagarpa como el máximo exponente del cacao mexicano y maestro chocolatero.

También ha sido calificado como el máximo representante del cacao a nivel latinoamericano. Los productos de Que Bo! son de origen 100% mexicano y no utilizan lácteos o grasas que no provengan del cacao.

Su trabajo como maestro chocolatero ha sido reconocido por la Universidad Cergy Pontoise, en Francia, que le otorgó el título de Maestro Chocolatero de las Américas.

Kakaw, libro que realizó en colaboración con Grupo México, fue reconocido en los Gourmand World CookBook Awards de París con el premio especial World Inmaterial Heritage, en 2010 y fue reconocido por la UNESCO como patrimonio de la humanidad.

La revista Dessert Profesional lo incluyó en 2010 en su lista Top 10 Chocolatiers of North America y la Secretaría de Agrícultura, SAGARPA, lo reconoce como el Máximo Exponente de Cacao Mexicano y Maestro Chocolatero.

Que Bo! es la única chocolatería mexicana en ser reconocida por la guía internacional Le Guide de Croqueurs de Chocolat como una de las mejores del mundo.

Esta maravilla la puede encontrar en las diferentes tiendas Que Bo!: Centro Histórico, Isabel la Católica #30 local 15-16, colonia Centro; Querétaro 225 dentro de Mercado Roma, colonia Roma: Julio Verne 104 local B, colonia Polanco, y Cuauhtémoc 180 entre Aguayo y Centenario, colonia Ajusco, en Coyoacán.