TRASPLANTE DE HIGADOS EN EL IMSS Y TRATAMIENTO

PARA ELIMINAR EL VIRUS DE LA HEPATITIS C

 

*El 28 de julio es el Día Mundial contra la Hepatitis. El Instituto cuenta con antivirales de acción directa con efectividad de 98% para erradicar el virus

 

 

Irma y Graciela no se conocen, pero comparten algo en común: ambas sufrieron cirrosis hepática a causa del virus de hepatitis C, recibieron un trasplante de hígado en el Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional (CMN) La Raza del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y tratamiento de alta efectividad para eliminar este virus que también puede causar cáncer.

El doctor Mauricio Castillo Barradas, gastroenterólogo y hepatólogo adscrito al Servicio de Gastroenterología de esta Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE) de La Raza y médico tratante de Graciela, destacó que a partir de 2017 se cuenta con antivirales de acción directa para el tratamiento de pacientes con infección crónica por virus C, con efectividad del 98%.

Detalló que por la cirrosis hepática, la paciente desarrolló hemorragias por várices esofágicas y se le reventaron ocho de ellas, además acumuló agua en el abdomen y sufrió trastornos de personalidad, del estado de conciencia y orientación, por el desarrollo de toxinas que afectan al cerebro.

Por ello, el 3 de abril de 2019 se le realizó un trasplante de hígado de donante cadavérico y una vez que su evolución fue favorable, le otorgaron antivirales de acción para eliminar la hepatitis C de su organismo.

Diez días después del trasplante, Graciela salió del hospital y tres meses más tarde también estaba curada del virus que le causó cirrosis: “me siento muy bien, recuperé mi salud, recuperé toda mi vida, el poder hacer ejercicio, trabajar, cocinar, en verdad me cambió la vida”.

La doctora María Teresa Rizo Robles, encargada de la Clínica de Hepatitis Viral del Hospital de Especialidades (HE) del CMN La Raza, destacó que hace 11 años Irma fue diagnosticada con una enfermedad poliquística del hígado y posteriormente desarrolló cirrosis por el virus de hepatitis C.

Explicó que en 2019 la paciente recibió el tratamiento con antivirales de acción directa, con la eliminación del virus entró a la lista de trasplante de hígado y hace un mes recibió el órgano, “ha logrado la curación total de su enfermedad hepática”.

 

               SITUACION MAS GRAVE

 

La señora Irma refirió que a causa de la enfermedad padecía de mucho dolor, cansancio, problemas para respirar, abdomen inflamado y debía guardar reposo todo el tiempo posible, por lo cual por momentos dejó hasta de caminar, además, entraba en situaciones de crisis por el dolor y tenía que ser internada.

“Empecé el tratamiento para virus C el 9 de agosto y terminé el 30 de octubre de 2019, me hicieron los laboratorios y afortunadamente el virus se erradicó. Sin ese tratamiento no hubiera tenido la oportunidad de ser una persona trasplantada”, enfatizó.

En el marco del Día Mundial contra la Hepatitis, que se conmemora el 28 de julio, la doctora Rosalba Moreno Alcantar, jefa del Servicio de Gastroenterología del HE del CMN Siglo XXI, destacó que el lema de 2021 es La hepatitis no puede esperar, “los esfuerzos deben ser dirigidos a la detección de la hepatitis y su eliminación, pues cada minuto con 30 segundos alguien fallece por esta enfermedad”.

Por ello, dijo, a partir de marzo de 2020 el Seguro Social ha implementado que en unidades médicas de primero, segundo y tercer nivel se pueda llevar a cabo el diagnóstico de las hepatitis de una forma fácil y rápida, a fin de acceder de manera pronta al tratamiento.

Detalló que en las Unidades de Medicina Familiar (UMF) ya sea en jornadas de detección o como parte de la consulta médica, a personas con factores de riesgo para hepatitis C (transfusión sanguínea antes de 1995; tatuajes, piercings o tratamientos dentales con aparatos de dudosa higiene y usuarios de drogas, entre otros) se les aplica la prueba que en unos minutos determina si es positivo.

Si la o el derechohabiente tiene el virus pero no presenta daño hepático o enfermedades crónicas, recibe tratamiento en la UMF; en caso de presentar alguna complicación, es referido a un hospital de segundo nivel y en caso de necesitar una prueba especializada, es enviado a una UMAE.

Agregó que cada atención se brinda en estricto apego al Plan Nacional de Erradicación de la Hepatitis C y con los cuidados de higiene y bioseguridad, a fin de evitar contagios de COVID-19.

 

 

CUMBRE IC: PARA MEJORAR LA ATENCION

DE INSUFICIENCIA CARDIACA EN MEXICO

 

*CUMBRE IC es un evento virtual sin precedentes en el que ocho compañías por primera vez suman esfuerzos a favor de la educación médica continua en México

 

 

A pesar de la existencia de avances importantes en el tratamiento y diagnóstico de la insuficiencia cardíaca; en México; la magnitud de la enfermedad y el impacto en la mortalidad y morbilidad sigue en aumento.

Parte de esto, se debe a la alta prevalencia de enfermedades precursoras como la hipertensión, diabetes y obesidad en la población mexicana, así como a la necesidad de homologar la atención de la insuficiencia cardíaca en el sistema de salud.

Ante este panorama y en un esfuerzo disruptivo por mejorar la educación médica en el país, ocho compañías líderes en innovación de la insuficiencia cardíaca (IC) decidieron formar una alianza para garantizar los mejores desenlaces de los pacientes con IC.

Entre estas, se encuentran seis compañías farmacéuticas; Novartis, AstraZeneca, Roche, Bayer, Boehringer Ingelheim y Moksha8; General Electric, empresa especializada en equipos de diagnóstico y Medtronic, especializada en dispositivos médicos.

A raíz de la pandemia, en esta nueva era virtual, la saturación de iniciativas médicas incrementó y todas con un mismo propósito: beneficiar a los pacientes con insuficiencia cardíaca en el país.

Por lo que, estas 8 compañías se dieron a la tarea de crear un frente común para asegurar que los pacientes y médicos cuenten con una ruta homogénea y lograr un manejo óptimo del padecimiento a largo plazo, cambiando así el rumbo de la IC en el país.

La CUMBRE IC está dirigida a médicos con interés en insuficiencia cardíaca. Como ponentes, contará con la participación de destacados médicos, tanto de instituciones públicas como privadas de México, así como de otros países.

El enfoque de las mesas de discusión estará principalmente en la importancia de sospechar la enfermedad para favorecer el diagnóstico a tiempo y con ello evitar la progresión de la IC, lo cual se ha demostrado puede tener un gran impacto en la calidad de vida de los pacientes.

El evento dará inicio el 31 de julio por medio de sesiones sabatinas cortas hasta el 20 de noviembre de 2021 donde se llevarán a cabo 11 mesas de discusión, con un total de 20 horas de contenido, la participación de 30 expositores invitados y 40 ponencias magistrales durante los ocho días en total que dura el evento. Los módulos serán realizados de la siguiente manera:

Módulo 1.- 31 de julio.

Módulo 2.- 14 de agosto.

Módulo 3.- 11 de septiembre.

Módulo 4.-25 de septiembre.

Módulo 5.- 9 de octubre.

Módulo 6.- 23 de octubre.

Módulo 7.- 30 de octubre.

Módulo 8.- 20 de noviembre.

Para registrarse, los médicos interesados deberán ingresar a https://cumbrehf.com/ donde podrán reservar su lugar, conocer la agenda, voceros y detalles de este evento médico de alto nivel científico.

Para mayor contexto, la insuficiencia cardíaca es un padecimiento cardiovascular que resulta de cualquier alteración, ya sea funcional o estructural, que afecte la capacidad de llenado o contracción del corazón.

A nivel global, la Organización Mundial de la Salud (OMS)calcula que para 2030 más de 23 millones de personas perderán la vida por alguna enfermedad cardiovascular, principalmente por cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

 

 

 

LAS EMPRESAS AUMENTARAN DE 15% A 30% SUS INGRESOS CON DATA

 

*X-Data ayuda a generar valor por medio del análisis de datos

 

 

Tomar decisiones basadas en datos representa un impulso para que las empresas escalen a nuevos niveles de productividad, eficiencia y ahorro, lo que puede representar un aumento de entre el 15% al 30% ciento de los ingresos.

Señaló lo anterior Gerardo Salazar, gerente de Operaciones de Ventas de X–Data, el Data Analytics Studio número 1 en México, durante el Taller ¿Cómo transformar tus datos en activos?

“El análisis de los datos permite que las empresas puedan acceder a la información clave que necesitan para mejorar sus estrategias de negocio con base en criterios rigurosos. Además, les ayuda a descifrarlos y a aprovecharlos de la mejor manera posible para alcanzar sus metas”, agregó.

“En X-DATA desarrollamos soluciones tecnológicas personalizadas que dan respuesta a los problemas de negocios, esto es, que nos enfocamos en organizaciones que están en la búsqueda de gestionarse e institucionalizarse desde un gobierno corporativo, para posteriormente evolucionar hacia una empresa orientada y dirigida por datos, lo que se conoce como Data-Driven Organization”, destacó.

Gerardo Salazar indicó que su propósito es “impulsar el cambio ayudando a las organizaciones a utilizar sus datos, identificando indicadores valiosos para mejorar la toma de decisiones y utilizar mejor sus activos para respaldar su estrategia y con ello, convertirlos en acción, creando una cultura basada en datos en cualquier lugar”.

Aseveró que las empresas que se basan en datos para la toma de decisiones, aumentan en 15% la generación de ingresos, en 17% el valor de mercado y en 26% su rentabilidad”.

Para implementar una solución digital basada en datos, X-DATA realiza una investigación profunda sobre la situación actual de la empresa y conforme a los retos y preguntas de negocio que se buscan resolver.

En México, las empresas ya ven el análisis de datos como una opción viable para sus negocios. X–Data considera que aquellas organizaciones que veían el acopio y análisis de datos como un proyecto a mediano plazo, han decidido adelantarlo como consecuencia de la pandemia.

Algunos ejemplos de su exitosa experiencia con empresas específicas son el desarrollo de un algoritmo de Pricing para 28 mil puntos de venta en todo el país, con un catálogo de 16 mil productos del sector farma, consistente en la optimización y previsión de compra de productos, que generó casi 24 y medio millones de dólares en ganancias.

Otro ejemplo es la comparación de precios de comercialización de la competencia, con un producto Smart Business para comercio exterior en la industria de electrónicos, que alcanzó 7 millones 642 mil dólares de recuperación de market share.

Y también posibilitaron el ahorro de 7 millones 65 mil dólares en una empresa de gases criogénicos, con algoritmos para la entrega del producto en tiempo y con las condiciones más eficientes para el negocio.

X-DATA ha colaborado principalmente en los sectores de Bienes de Consumo y Farmacéutico, aunque también han tenido la oportunidad de trabajar como consultores en proyectos en diferentes sectores como el energético, tecnológico y de servicios.

Ofrece cobertura a nivel nacional y a todo tipo de empresa que esté convencida de comenzar su transformación para tomar decisiones más certeras a través de un Gobierno de Datos. Actualmente, atienden a clientes en Estados Unidos, Europa y planean próximamente abrir oficinas regionales en San Diego y Barcelona.

 

VIATRIS MEXICO: NUEVO ALIADO EN EL CUIDADO DE LA SALUD

 

*La compañía farmacéutica pone a disposición un portafolio global con más de mil 400 moléculas en más de 10 áreas terapéuticas

 

 

Tras la crisis mundial de la COVID-19 (SARS-CoV-2) las instituciones de salud, farmacéuticas y especialistas se han visto obligados a construir nuevos enfoques para proveer una atención médica de calidad y accesible para todos.

No obstante, aún existen grandes retos en países como México, que enfrenta una carga cada vez mayor de Enfermedades No Transmisibles (ENT) como cáncer, hipertensión arterial, diabetes y trastornos mentales.

Debido a lo anterior, se hace evidente la necesidad de nuevas organizaciones que puedan resolver los desafíos emergentes de la atención médica con pasión y liderazgo.

Fue así como en noviembre del 2020 surgió VIATRIS, un nuevo tipo de empresa global comprometida con brindar acceso a medicamentos, promover operaciones sostenibles y desarrollar soluciones innovadoras para mejorar el resultado de los pacientes.

Rogerio Peso, director general de VIATRIS México aseguró que la farmacéutica nació gracias a la combinación de la compañía Mylan y Upjohn, una división legado de Pfizer, trazando así un nuevo curso y aprovechando una gran herencia de fabricación, científica, médica y comercial para resolver las necesidades de salud de la población que aún no han sido cubiertas.

“En VIATRIS buscamos empoderar a las personas para que vivan más saludables en cada etapa de la vida, ofreciéndoles una cartera de productos globales que comprende más de mil 400 moléculas en 10 áreas terapéuticas que cubren afecciones como Enfermedades No Transmisibles e infecciosas”, aseguró el directivo.

Sumado a lo anterior, Rogerio Peso comentó que en la actualidad la compañía farmacéutica en México está conformada por más de 370 colaboradores con amplia experiencia en el sector salud, un promedio de 7 años; un equipo que además apuesta por la equidad de género, ya que 55% de sus expertos son mujeres y 45% de ellos son hombres.

“Tenemos claro que nuestra labor repercute directamente en la salud y bienestar de los pacientes y consumidores, por lo que garantizamos la calidad y seguridad en nuestros productos, esa es la esencia de nuestra forma de operar. Desde el desarrollo, fabricación y abastecimiento de materias primas hasta la producción”, agregó el director.

Rogerio Peso, reiteró que la compañía tiene un gran compromiso y responsabilidad para convertirse en un socio confiable para la comunidad de la salud en el mundo, asegurando que en la actualidad cuentan con una fuerza laboral global de más de 45 mil personas listas para afrontar los desafíos del sector salud y aprovechar cada oportunidad presente.

VIATRIS es reconocida por tener una de las infraestructuras comerciales más sólidas de la industria, con fabricación global de alta calidad y una amplia red de suministro en áreas terapéuticas como Dolor, Sistema Nervioso Central, Urología, Diabetes y Metabolismo, Dermatología, Respiratorios, Inmunología, Oftalmología, Salud de la Mujer, Gastroenterología Antiinfecciosos y Oncología, además de contar con una posición única para mejorar el acceso a los medicamentos en pacientes de América, Europa, Asía Pacífico y mercados emergentes.

“Estamos muy motivados, inspirados y agradecidos por el momento de propósito y confianza compartida con México, y aunque seguimos en procesos de muchos cambios, les aseguramos que nuestra calidad y seguridad presente en más de 165 países y territorios se verá reflejada en el desarrollo y producción de nuestras soluciones médicas para las principales áreas terapéuticas”, concluyó Rogerio Peso.

 

 

 

LOS FACTORES DE RIESGO DEL CANCER DE CABEZA Y

CUELLO: MALA HIGIENE BUCAL E INFECCION POR VPH

 

*Impacta a jóvenes mexicanos por prácticas sexuales orales sin protección

 

 

El Cáncer de Cabeza y Cuello representa aproximadamente el 3%-5% de los tumores malignos que enfrentan los mexicanos. La frecuencia en el diagnóstico de aproximadamente 3 mil nuevos casos anuales mantiene a nuestro país como uno de los primeros cinco lugares de América Latina, en donde cada año se diagnostican alrededor de 53 mil nuevos casos.

Este tipo de cáncer, que en su mayoría afecta a personas mayores de 50 años, corresponde al cáncer que se presentan principalmente en la zona de la boca, lengua, paladar, amígdalas o anginas y laringe.

En el marco del Día Mundial Contra el Cáncer de Cabeza y Cuello, que se conmemora cada 27 de julio, el doctor Miguel Ángel Álvarez Avitia, médico oncólogo adscrito al Instituto Nacional de Cancerología, expuso que una mala higiene bucal, tabaco, alcohol y el Virus del Papiloma Humano (VPH) representan los principales factores de riesgo para desarrollar este padecimiento.

“Actualmente, se sabe que una deficiente higiene bucal, sobre todo, en personas que consumen tabaco y beben alcohol; así como la infección provocada por el Virus del Papiloma Humano (VPH), mismo que se adquiere por la práctica de sexo oral sin protección, afectan directamente las mucosas del área oral y faríngea o del cuello y cara provocando el desarrollo de este tipo de cáncer”, explicó el especialista.

Entre el 30% y el 75% de los pacientes con Cáncer de Cabeza y Cuello en boca, amígdalas, presentan una infección por VPH previa a su diagnóstico. Situación que va en aumento por lo menos desde hace dos décadas debido al cambio en las prácticas sexuales de la población en los últimos años.

 

                  RIESGO VA EN AUMENTO

 

Sobre este tema el doctor Álvarez Avitia ahondó: “se ha identificado la presencia de variedades de VPH en pacientes que han desarrollado cáncer de orofaringe (en la cavidad bucal, garganta) hasta 10 años antes de la presentación de los tumores, lo que demuestra el aumento significativo del riesgo de tener este cáncer en comparación con quienes no son portadores del virus”.

Los síntomas más comunes que se presentan en pacientes con Cáncer de Cabeza y Cuello son: úlceras en la lengua, zonas de sangrado o manchas rojas y/o blancas en las encías, persistente dolor de garganta, dificultad para pasar los alimentos, ronquera y nariz congestionada.

Respecto a lo anterior, Mayra Galindo, directora de la Asociación Mexicana de Lucha Contra el Cáncer, destacó que “es primordial promover la detección oportuna entre los mexicanos ya que muchas veces los síntomas en sus primeras etapas son ignorados, provocando que la enfermedad avance. Detectado a tiempo, el cáncer puede ser curable, por lo cual la revisión periódica con el médico ayuda a identificar cualquier anomalía o situación de cuidado”, señaló.

Por otra parte, otro de los retos es la necesidad de cobertura de los pacientes, ya que no todas las instituciones de salud cubren este padecimiento, por lo que la directora de la AMLCC, expuso que: “Hoy, las organizaciones civiles tienen un gran desafío y requieren la colaboración de personas, aliados y diversas instituciones nacionales e internacionales que, entendiendo la importancia de la causa, día a día se unen a la lucha para apoyar a miles de pacientes, y por ello los invitamos a sumarse a esta causa con la AMLCC a través de las distintas formas de apoyar de la organización y que se encuentran en su web”.

El Cáncer de Cabeza y Cuello invade a profundidad los tejidos, por lo que los pacientes corren el riesgo de que la enfermedad se propague rápidamente hacia los ganglios en el cuello o inclusive hacer metástasis a distancia, lo que no sólo ocasiona un intenso dolor, también afecta funciones esenciales para cualquier persona como comer, hablar e, incluso, respirar.

En su oportunidad Andrea Rodríguez, gerente médica del área de Oncología en Merck México, compartió que la compañía líder en ciencia y tecnología trabaja diariamente en mantener el compromiso con los pacientes para descubrir, desarrollar e innovar medicamentos contra el cáncer que permitan alargar la vida de los pacientes y mejorar sus tratamientos.

La compañía mantiene esfuerzos para ofrecer soluciones que van desde programas de desarrollo clínico estratégicos centrados en los pacientes, hasta colaboraciones y financiación de investigaciones independientes.

Finalmente, en el marco del día en que se conmemora la lucha de quienes viven con esta enfermedad, se invita a reconocer cualquier síntoma y acudir de inmediato con un especialista. La detección oportuna de este tipo de cáncer, previene el avance de la enfermedad y promueve la oportunidad de contar con el tratamiento adecuado.

 

                       BAJO LA LUPA

 

Principales síntomas del Cáncer de Cabeza y Cuello:

----Presencia de úlceras en la lengua.

----Zonas de sangrado o manchas rojas y/o blancas en las encías.

----Persistente dolor de garganta.

----Dificultad para pasar los alimentos.

----Ronquera.

----Nariz congestionada.

----Cansancio.

----Pérdida de peso sin explicación aparente.

 

 

 

PERDER PESO SERIA MAS COMPLICADO

SI OMITES ESTOS TRES FACTORES

 

 

Has intentado de todo, desde hacer dieta y contar calorías hasta campos de entrenamiento y aplicaciones para perder peso, pero los números en la báscula simplemente no se mueven.

¿Podría haber algo más que esté saboteando tus esfuerzos por perder o mantener el peso?

Los especialistas del Hospital Houston Methodist nos explican de factores que pueden impedir que bajes de peso.

1. Falta de sueño: Tu salud se ve afectada cuando tienes falta de sueño, y la falta de sueño también puede afectar tus posibilidades de perder peso. Las investigaciones han demostrado que la falta de sueño puede provocar un aumento de los antojos de alimentos ricos en carbohidratos y comida chatarra.

“Al final de un largo día, es posible que no tengas suficiente energía para salir a caminar o hacer una comida saludable, y las decisiones que tomes cuando estés cansado y hambriento pueden sabotear tus esfuerzos por perder peso”, explicó el doctor Nabil Tariq, cirujano bariátrico del Hospital Houston Methodist.

Cómo tomar el control: Trata de dormir de 7 a 8 horas por la noche para que puedas funcionar de la mejor manera durante el día.

2. Dieta yo-yo: La dieta yo-yo es el ciclo de perder peso sólo para recuperarlo, y puede afectar tu salud y dificultar la pérdida de peso.

Puedes perder peso rápidamente con una dieta de moda, pero no sólo estás perdiendo grasa corporal. También pierdes músculo magro, lo que a su vez disminuye tu metabolismo. El problema con las dietas yo-yo es que no es sostenible.

“Cuando dejas la dieta y comienzas a comer normalmente, el metabolismo es más bajo que antes y el peso que recuperas es principalmente grasa”, explicó el doctor Tariq.

Cómo tomar el control: Modifica tu dieta de una manera que sea sostenible a largo plazo.

3. Busca el equilibrio: ¿Has estado trabajando duro en el gimnasio sin perder peso? Si esto te suena demasiado familiar, puede tener sentido dedicar más tiempo y energía a la planificación de las comidas.

“La pérdida de peso tiene que ver con la ingesta de alimentos más que cualquier otra cosa”, destacó el doctor Tariq.

El ejercicio es bueno para la salud y la longevidad en general, pero es sólo un pequeño componente de la pérdida de peso. La mayor parte de la pérdida de peso proviene de hacer cambios en la dieta y consumir menos calorías de las que puede quemar en un día.

Cómo tomar el control: al dedicar 30 minutos a preparar una comida saludable, puede evitar consumir entre 700 y 800 calorías adicionales, en comparación con comer comida rápida o para llevar.

 

 

 

CONFINAMIENTO Y SANITIZACION EXTREMA PUEDEN

IMPACTAR EL SISTEMA INMUNE DE LOS PEQUEÑOS

 

*Ante el próximo regreso a clases presenciales, es importante reforzar el sistema inmune de los pequeños, ya que la convivencia escolar favorece el contagio de enfermedades microbianas

 

 

Limpieza excesiva de objetos y muebles, sanitización de manos continua, uso de cubrebocas, no salir ni a la esquina…son medidas de higiene, que han ayudado a evitar la propagación del Coronavirus en adultos y por supuesto en tus hijos, pero ¿sabes cómo puede impactar su sistema inmune?

De acuerdo con la "hipótesis de la higiene" y contrario a lo que aún se piensa, la exposición a lo largo de la vida a los microorganismos que nos rodean es positiva durante la etapa infantil, ya que esto estimula y hace más resistente el sistema inmune para combatir a los agentes externos en el futuro.

En cambio, cuando un niño es cuidado con limpieza excesiva, puede ocasionar un debilitamiento del sistema inmunológico e, incluso, puede ser una de las razones por las que ha incrementado la prevalencia de alergias y asma entre los menores.

“Esto nos hace presumir que las medidas de higiene y confinamiento que adoptamos a partir de la aparición del Covid-19, pueden tener un impacto en el sistema inmune de todos, especialmente de los más pequeños, cuyo sistema inmune apenas está en maduración”, afirma el doctor Víctor Mundo, medical lead de Bayer México.

Adicionalmente, si tu hijo ha sufrido estrés constante debido a la pandemia, es probable que también esto haya impactado negativamente su sistema inmune.

“Ante el próximo regreso a clases presenciales, es importante que los padres refuercen el sistema inmune de sus hijos, ya que la escuela es naturalmente un lugar con alto número de contagios de enfermedades como resfriados y diarrea”, comenta el doctor Víctor Mundo.

Para lograrlo, una dieta rica en alimentos frescos, que incorpore frutas y verduras diariamente, es una de las herramientas más eficaces, ya que a través de ésta el cuerpo recibe la energía y los micronutrientes que necesita para combatir infecciones y virus.

En particular, la Vitamina C tiene propiedades antioxidantes que ayudan a mejorar la respuesta inmunitaria del cuerpo.

 

           REFORZAR EL SISTEMA INMUNOLOGICO

 

Diversos estudios demuestran que la vitamina C contribuye al buen funcionamiento del sistema inmune, protegiendo al organismo contra enfermedades y ayudando a su recuperación, como sucede con el refriado común, uno de los padecimientos más frecuentes en niños menores de cinco años y cuya incidencia aumenta cuando ingresan a guarderías o programas de educación preescolar.

Las frutas y verduras con mayor aporte de esta vitamina incluyen las naranjas, toronjas, kiwi, mango, brócoli, coles de Bruselas y coliflor.

Sin embargo, aun cuando haya una dieta adecuada, en ocasiones no se alcanzan los requerimientos diarios de Vitamina C, por ello, muchos médicos recomiendan, además de una adecuada alimentación, el uso de suplementos que ayudan a cubrir los requerimientos diarios y en consecuencia ayudan a reforzar el sistema inmune de los pequeños.

“Para lograrlo es muy importante dar opciones de tratamientos que consideren las características de los niños, ya que, dependiendo de la edad, pueden ser incapaces de tragar una pastilla o les es sumamente difícil. Además, características como el sabor y el color pueden ser determinantes para que el niño no rechace el medicamento. Un buen sabor está ligado a la administración adecuada y, por tanto, a la eficacia”, explica el doctor Víctor Mundo.

Por ello, Redoxon® Gotas está diseñado especialmente para los niños más pequeños: desde recién nacidos hasta los 4 años, ya que se toma fácilmente sin necesidad de agua y su sabor caramelo favorece la administración.

“Para los niños mayores de 2 años, Redoxon® Infantil es una buena opción, ya que se trata de prácticas tabletas masticables, con sabores y colores agradables para los pequeños”, detalla el especialista.

Sin duda, tras un año de confinamiento se vuelve más relevante que nunca fortalecer el sistema inmune de los niños en este regreso a clases, de manera que ésta sea una experiencia positiva, de reencuentro con los amigos, el arte y el conocimiento. Un niño sano será capaz de relacionarse mejor con sus compañeros y profesores, aprenderá mejor y, por tanto, tendrá mejores condiciones para desarrollarse plenamente.

Enseñar desde temprana edad que el autocuidado a través de medidas saludables como una alimentación adecuada, ejercicio y el uso correcto de medicamentos OTC, como los suplementos vitamínicos, es una excelente base para disfrutar de una infancia sana y prevenir enfermedades posteriores como diabetes”, destaca el doctor Mundo.

Conoce más sobre el sistema inmune y el cuidado de la salud en www.redoxon.com.mx

Algunos datos:

Más de 430 días de confinamiento.

Alrededor de 13 millones de pequeños regresarán a clases presenciales.

Los niños presentan entre 2 a 4 episodios de infección respiratoria cada año, pero pueden llegar a 8.

 

 

 

LOS VIRUS IGNORAN LAS FRONTERAS; LAS

CADENAS DE SUMINISTRO SON GLOBALES

 

 

La Organización Mundial de Comercio (OMC) ha publicado una lista indicativa de barreras relacionadas con el comercio y medidas de facilitación del comercio en productos críticos para combatir la covid-19, incluidos los insumos utilizados en la fabricación, distribución y aprobación de vacunas, productos terapéuticos y farmacéuticos, dispositivos de diagnóstico y médicos.

La lista se basa en cuestiones identificadas y en sugerencias hechas, por diversos oradores, a lo largo de distintos eventos de la OMC.

Un tema común apunta a que los bienes e insumos esenciales deben fluir de manera eficiente y rápida para respaldar el rápido aumento de la capacidad de producción de vacunas para covid-19 en todo el mundo, pues el retraso de un solo componente puede ralentizar significativamente, o incluso detener, su producción.

El listado de la OMS abona al paso #3 de los "Cinco pasos para lograr la equidad de las vacunas", propuestos por distintos actores de la industria biofarmacéutica, en el que se hace un llamado a los gobiernos para que se eliminen las restricciones comerciales para el movimiento ininterrumpido de suministros críticos, vacunas y trabajadores calificados para producir suficientes dosis de covid-19 para que el mundo ponga fin a la pandemia.

La producción de vacunas es muy compleja, especializada y dependiente de la cadena de suministro global, con un tránsito rápido de bienes, servicios y personal.

La complejidad de una sola vacuna significa que se necesitan decenas de componentes de proveedores de todo el mundo.

Por ejemplo, la vacuna Johnson & Johnson contiene 180 componentes fabricados en 67 sitios en 12 países; la vacuna Pfizer-BioNTech requiere 280 componentes y cuenta con 86 proveedores ubicados en 19 países; la vacuna Moderna tiene un número similar.

Los virus ignoran las fronteras y las cadenas de suministro son globales.

Sólo eliminando estas barreras y trabajando juntos para agilizar los procesos fronterizos tendremos la oportunidad de poner fin a la pandemia.

 

 

EN 2020, 23 MILLONES DE NIÑOS SIN VACUNAS BASICAS

 

*En México, 9.2 millones niños de cuatro años o menos y 10.8 millones de entre cinco y nueve años

 

 

Actualmente se reportan 23 millones de niños a los que no se les aplicaron las vacunas básicas, administradas a través de los servicios de inmunización sistemática en 2020.

Un hecho grave que no podemos permitirnos.

La cifra representa un aumento de 3.7 millones de niños no vacunados respecto del 2019 y se desprende de los datos más recientes publicados por la OMS y UNICEF.

La OMS destaca también la probabilidad de que hasta 17 millones de niñas y niños no recibieron ni una sola vacuna, lo que exacerba las desigualdades que existen en el acceso a las vacunas, ya sea por conflictos, atención deficiente, entornos marginales o el acceso limitado a los servicios básicos de salud.

Entre los primeros cinco países en donde se ha registrado un mayor aumento del número de niños que no han recibido una primera dosis de la vacuna combinada contra la difteria, el tétanos y la tos ferina, se encuentran: India, Pakistán, Indonesia, Filipinas y México, respectivamente.

Este último con un registro de 454 mil niños no vacunados en el 2020 contra los 348 mil registrados en 2019 (un aumento de 106 mil, de un total de 9.2 millones de cuatro años o menos y 10.8 millones de entre cinco y nueve años).

En el sitio, donde se pueden navegar los datos por país, destacan otros datos sobre México:

La cobertura de la tercera dosis de vacuna DTP pasó de 82% en 2019 a 74% en 2020.

La cobertura de la primera dosis de vacuna de sarampión creció de 73% en 2019 a 89% en 2020, y en el 2020 pasó del 55% al 78%.

La cobertura de la vacuna BCG pasó del 76% en 2019 al 28% en 2020.

Aun antes de la pandemia, las tasas mundiales de vacunación infantil contra difteria, tétanos, tos ferina, sarampión y poliomielitis se habían mantenido durante varios años en torno al 86%, situado muy por debajo del 95% recomendado por la OMS para proteger contra el sarampión, por ejemplo, que es de las primeras enfermedades que resurgen cuando no se vacuna a los niños.

La posible aparición de múltiples brotes de enfermedades significaría un grave problema para las comunidades y los sistemas de salud que se encuentran combatiendo actualmente la covid-19, por lo que es urgente invertir en la vacunación infantil y garantizar que se atienda a todos los niños y niñas.

En este sentido, la campaña #SíALasVacunasMX promueve estos esfuerzos en nuestro país para actualizar o iniciar el esquema de vacunación de niñas, niños, adolescentes y adultos.

 

 

 

LLAMA IMSS A VACUNARSE CONTRA COVID-19

PARA ALCNZAR MAYOR INMUNIZACION

 

*Los Módulos de Atención Respiratoria del Seguro Social han contribuido a detener los contagios

 

 

Ante el cambio de semáforo epidemiológico en varios estados del país, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) llamó a la población a vacunarse contra el COVID-19 con el objetivo de alcanzar a la brevedad el mayor número de inmunizaciones, y con ello, romper las cadenas de contagio de esta enfermedad.

La doctora Célida Duque Molina, directora de Prestaciones Médicas del Seguro Social, señaló la importancia de que la población acuda a los centros de vacunación ubicados en todo el país para recibir su dosis del biológico contra el virus del SARS-CoV-2.

Subrayó que la vacuna contra COVID-19 es eficaz y segura para disminuir los efectos críticos de esta enfermedad, pero se requiere que la población participe y acuda a vacunarse.

Recordó que tras concluir la aplicación del biológico a personas mayores de 60 años, actualmente la vacunación está abierta a la población de 30 años y más, y también algunas entidades federativas iniciaron la inmunización o abrieron el registro para que mayores de 18 años reciban la vacuna.

La doctora Duque Molina indicó que las personas que olvidaron o no pudieron recibir su dosis contra el coronavirus en su rango de edad, pueden acudir al centro de vacunación correspondiente donde se les inmunizará de manera gratuita.

Abundó que a más de 15 meses de lucha contra la enfermedad causada por el virus SARS-CoV-2, la vacuna ayudará a contener la pandemia. Por ello, remarcó la importancia de que la población contemplada para ser inmunizada acuda a su centro de vacunación y continúe con las medidas sanitarias que ayudan a romper cadenas de contagio.

“Recuerda que esta lucha continúa, recuerda que continuamos con las medidas preventivas, el uso permanente de cubrebocas, la sana distancia, la higiene de manos y el aislamiento social son factores que nos van a poder permitir mitigar la cadena de contagios”, dijo.

 

              CONTRIBUCION DE LOS MARSS

 

Por otra parte, la directora de Prestaciones Médicas del IMSS recordó que el Instituto cuenta con más de tres mil Módulos de Atención Respiratoria del Seguro Social (MARSS) en todo el país, los cuales operan en mil 53 Unidades de Medicina Familiar (UMF); estos módulos permiten la detección oportuna de COVID-19 e iniciar tratamiento a pacientes que dan positivo a la enfermedad.

Subrayó que en los MARSS un equipo multidisciplinario del Seguro Social interroga y hace una valoración médica a la población derechohabiente y sin seguridad social que acude con síntomas de enfermedad respiratoria o sospecha de coronavirus, para determinar si se toma una prueba rápida en caso de ser necesario.

La doctora Célida Duque dijo que, en caso de tener un resultado positivo a la enfermedad, personal de salud del MARSS enviará a su casa al paciente con un kit de tratamiento médico y se le dará vigilancia vía telefónica por medio de médicos familiares del IMSS. En caso de presentar datos de gravedad, se determinará si debe ser referido a algún hospital de atención COVID.

Para “evitar la transmisibilidad en tu familia y en tu centro laboral acude a tu Módulo de Atención Respiratoria del Seguro Social en caso de que tengas síntomas de sospecha por enfermedad por coronavirus”, exhortó.

La directora de Prestaciones Médicas del IMSS remarcó que los Módulos de Atención Respiratoria han permitido frenar la propagación de la pandemia mediante la detección oportuna de contagios.

En caso de que una persona presente síntomas como fiebre, dolor de cabeza, dolor de garganta o tos seca, o si tuvo contacto con un familiar o amigo con diagnóstico confirmado de COVID-19, puede comunicarse a Orientación Médica Telefónica al 800 2222 668 o visitar la página http://www.imss.gob.mx/marss para mayor información.

 

 

 

RECOMIENDA IMSS EVITAR LESIONES EN LA CABEZA;

EL SERVICIO MAS DEMANDADO EN TRAUMATOLOGIA

 

*Las lesiones leves sólo afectan las capas superficiales de la cabeza, y golpes fuertes provocan hemorragias que presionan el cerebro y causan daño o muerte

 

 

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomienda disminuir riesgos de sufrir golpes y lesiones en la cabeza, ya que pueden poner en riesgo la vida o dejar secuelas si no son atendidas a la brevedad; este tipo de lesiones representan una importante demanda en el Hospital de Traumatología y Ortopedia “Doctor Victorio de la Fuente Narváez”.

El encargado del servicio de Neurocirugía de esta Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE), doctor Gerardo Gazcón Cerda, hizo hincapié en que para evitar lesiones en la cabeza es necesario reforzar medidas de protección como el uso de casco en sitios de trabajo que lo requieran, al usar bicicleta o motocicleta, jugar con patines o patineta; así como emplear el cinturón de seguridad al viajar en vehículos y no conducir bajo los efectos del alcohol.

Explicó que las contusiones superficiales no alcanzan el cerebro porque se encuentran las capas protectoras como piel cabelluda, tejido subcutáneo y el cráneo; pero traumatismos fuertes pueden causar lesiones severas, como fracturas de cráneo y hemorragias por laceración de vasos sanguíneos del cerebro o sus cubiertas.

Agregó que si algún objeto penetra el cráneo, como un arma blanca o un proyectil de arma de fuego, daña directamente al cerebro con alto riesgo de infección y muerte.

El doctor Gazcón Cerda subrayó que una persona puede fallecer a consecuencia de una hemorragia dentro del cráneo, porque comprime al cerebro y si no se interviene quirúrgicamente para eliminarla y permitir que este órgano regrese a su sitio, hay riesgo de complicaciones.

Indicó que la epidemiología de estas lesiones depende de la edad de los pacientes; las caídas son más frecuentes en niños y personas mayores, y en la edad productiva predominan accidentes de auto, laborales y agresiones.

Resaltó que el IMSS cuenta con Hospitales Generales de Zona y de Tercer Nivel, como el de Traumatología y Ortopedia, donde se brinda atención de Urgencias a pacientes con traumatismo de cráneo para intervenir quirúrgicamente y dar tratamiento integral en cuidados de terapia intensiva y hospitalización, servicios de Ortopedia y Rehabilitación hasta que se van de alta a su domicilio.

EL especialista del IMSS dijo que la recuperación de las personas depende de la severidad de la lesión y prontitud en su atención; daños leves tardan unos días o un par de semanas, pero si hubo pérdida del estado de alerta y datos neurológicos como dilatación de pupilas o son pacientes en estado de coma por días o semanas, los casos más severos tienen 50 por ciento de posibilidades de fallecer o quedar con discapacidad permanente.

 

          SALVAN A MENOR DE ONCE AÑOS DE EDAD

 

En el Hospital de Traumatología y Ortopedia “Doctor Victorio de la Fuente Narváez” personal médico atendió el caso de Leonardo Antonio, un paciente de 11 años que sufrió un golpe en la cabeza mientras jugaba con su patín.

El niño cayó y quedó inconsciente, minutos después reaccionó, salía sangre de la nariz, le giraban los ojos e hizo movimientos pequeños como brinquitos, narró su mamá Ariana, quien lo llevó a Urgencias del Hospital de Traumatología.

En la valoración inicial fue trasladado al área de choque, presentaba hemorragia epidural por ruptura de una arteria, la cual creció muy rápido y debía ser atendida en las primeras horas para evitar que comprimiera el cerebro y dejara de funcionar.

El pequeño fue operado en forma temprana por neurocirujanos del Seguro Social que extrajeron la hemorragia, su cerebro no sufrió daño severo y aplicaron grapas para cerrar la piel. Estuvo en terapia intensiva y recuperación, fue dado de alta y puede hacer su vida normal sin necesidad de terapias de rehabilitación.

Luego de esta experiencia, Leonardo Antonio recomendó a otros menores que “siempre lleven casco, y todo lo que se necesitan para cubrir el cuerpo, ya sea rodilleras, coderas y que tengan cuidado cuando usen su patineta, su patín o patines” a fin de prevenir accidentes.

 

 

 

ACCIONES DE AUTOCUIDADO, MANEJO DEL DOLOR Y CUIDADOS PALIATIVOS EN PACIENTES CON MIELOMA MÚLTIPLE (MM)

 

*El Mieloma Múltiple es un cáncer de la sangre. Las células dañadas se reproducen rápidamente y crecen sin control e interfieren con el sistema inmunitario y los huesos

 

 

De acuerdo con un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 2015, el autocuidado responsable permite la prevención de los casos de infartos y de diabetes tipo 2 en un 75% y reduce los casos de cáncer en un 40%.

En personas con MM, los síntomas y efectos secundarios pueden hacer la vida más difícil para ellos y sus familiares o cuidadores.

En estos casos los cuidados paliativos tienen como objetivo enfocarse en brindar alivio de los síntomas, dolor y estrés de un padecimiento grave como este cáncer.

Los especialistas en cuidados paliativos tienen experiencia en el tratamiento de los síntomas y ayudan al paciente y sus familiares a comprender información médica compleja y a adaptar sus opciones de tratamiento a sus necesidades y objetivos personales.

Aunque actualmente el MM no tiene cura, los pacientes pueden vivir con el padecimiento durante años. Los avances recientes en el tratamiento la han convertido en una enfermedad crónica a largo plazo que se puede controlar con una buena atención.

Por ello, resulta de suma importancia que los pacientes trabajen día a día en su autocuidado, esto ayudará a mejorar su calidad de vida, permitiéndolos tener mayor tolerancia de los tratamientos médicos, adaptar sus objetivos a sus opciones de tratamiento, de la mano de familiares, amigos y círculo de apoyo cercano quienes cuidan al paciente.

Entre los malestares más comunes que aquejan a las personas que viven con MM destaca el dolor, ya sea en los huesos por las lesiones que hacen perforaciones en los mismos o porque el MM debilita los huesos de la columna vertebral, que pueden colapsar y presionar los nervios espinales.

 

              ANALGESICOS NO CALMAN EL DOLOR

 

El dolor de huesos o dolor de nervios, no siempre responde bien a los analgésicos que se utilizan para otros tipos de cáncer, por lo que el tratamiento de este dolor requiere del asesoramiento de un especialista en trastornos de dolor complejos y de los tratamientos más eficaces para el dolor de huesos. Otro síntoma también del mieloma múltiple es la anemia y fatiga extrema, mismos que pueden reducir la calidad de vida.

Derivado de lo anterior resulta de suma importancia los cuidados paliativos, donde el equipo de especialistas ayudará al paciente, su familia y los médicos, para que el paciente aclare sus objetivos de atención, orientación sobre las preguntas difíciles y las decisiones importantes que se avecinan. Independientemente de la dirección que tome su enfermedad, los cuidados paliativos lo acompañarán en cada paso del tratamiento.

El acompañamiento de especialistas de cuidados paliativos (CP) ayudará a los pacientes a tener una mejor visión de las actividades de autocuidado que serán de suma importancia, no solo para la salud física, sino también para su salud mental, ya que les permitirá reconocer su necesidades tanto físicas como mentales y emocionales.

La teoría del autocuidado fue creada por Dorothea Orem, enfermera, profesora e investigadora estadounidense, que en 1994 la definió como “una actividad aprendida, dirigida hacia nosotros mismos o hacia los demás, con el fin de conseguir un bienestar”.

Poner en práctica el autocuidado en pacientes con MM ayuda a promover pensamientos más positivos y a potenciar una mejor relación consigo mismo, lo que mejora considerablemente su autoestima y manejar mejor su padecimiento.

En Unidos Asociación Pro Trasplante de Médula Ósea, Francisco Casares Cortina, A.C, nuestro valor se fundamenta en el compromiso, altruismo e integridad, de manera que se ayude a los pacientes y sus familiares, por ello, orientamos a los pacientes para encontrar una atención integral, manteniendo un enfoque humanista.

 

 

 

ANTE UN ATAQUE CEREBRO-VASCULAR, LA PRIORIDAD ES EL SERVICIO DE URGENCIAS PARA REDUCIR SECUELAS DEL HABLA Y MOTORAS: IMSS

 

*El Seguro Social brinda terapia de trombolisis con medicamento vía intravenosa para restaurar la circulación sanguínea

 

 

“Una persona que sufre un infarto cerebro vascular o embolia debe recibir atención urgente en las primeras cuatro horas y media para iniciar el tratamiento de trombolisis, el cual reduce complicaciones del habla y motoras”, explicó la doctora Bárbara Rodríguez Rocha, neuróloga del Hospital General de Zona No. 27 Tlatelolco, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

En el marco del Día Mundial del Cerebro la especialista indicó que para identificar un ataque cerebral, los signos súbitos de alarma son dolor de cabeza, pérdida de visión, alteración de la sensibilidad en alguna parte del cuerpo, pérdida de fuerza en brazo o pierna, dificultad para hablar y no poder caminar.

Subrayó que “el tiempo recomendado para el tratamiento son las primeras cuatro horas y media, se puede extender a seis horas, pero entre más pronto el paciente se presente a un área de Urgencias su recuperación es mejor”.

Indicó que el tratamiento de trombolisis consiste en aplicar un medicamento por vía intravenosa para disolver el trombo o coágulo y restaurar la circulación sanguínea.

Otros tratamientos que brinda el IMSS en el Tercer Nivel, subrayó la doctora Rodríguez Rocha, se conocen como endovascular y puede ser una trombolisis intra arterial o a través de dispositivos que adhieran el trombo.

Detalló que el Seguro Social también ofrece otra terapia para quitar el coágulo por vía mecánica; se hace una incisión a nivel inguinal y se coloca un catéter que pasa por el cayado aórtico y tiene acceso a las vías intra cerebrales, se coloca un dilatador para extraer el coágulo, para luego reactivar la circulación sanguínea en el vaso obstruido.

“El infarto cerebro vascular o embolia afecta de forma transitoria o permanente al cerebro y ocurre por falta de sangre (isquemia) o por rotura de un vaso que provoca sangrado, por lo que el 85% de los infartos son isquémicos y 15% hemorrágicos”, añadió.

La especialista del Hospital General de Zona  No. 27 Tlatelolco, resaltó que una vez que se estabiliza al paciente por comorbilidades como Diabetes, Hipertensión Arterial, Colesterol, Triglicéridos, y como parte de la atención integral se le da apoyo de Medicina Interna y en Unidades de Medicina Física y Rehabilitación.

Señaló que la edad constituye el factor de riesgo más importante, ya que luego de los 55 años de edad, la tasa de Accidente Cerebral Vascular se duplica cada 10 años.

La doctora Bárbara Rodríguez Rocha recomendó enfocarse en los factores de riesgo como el tabaquismo, alcoholismo y sedentarismo, pues entre más temprano se tenga el hábito de hacer ejercicio y alimentación saludable para  evitar un infarto cerebral.

 

 

 

¿COMIDA A DOMICILIO? ELECCION SALUDABLE O POR ANTOJO

 

 

La vida actual nos ha llevado a que los servicios de comida a domicilio, a través de aplicaciones, hayan cobrado gran importancia, pero habiendo una gran variedad de alimentos, ¿cómo podemos ser sabios para elegir opciones saludables y dejar atrás el antojo?

Los servicios de comida a domicilio son ciertamente convenientes y el resultado final son alimentos con calidad de restaurante en la puerta de tu casa. Pero ¿es realmente más saludable ordenar en un servicio de entrega que comprar comida rápida?

“Ciertamente es posible comer de manera saludable cuando se realiza un pedido de comida a domicilio, pero, desafortunadamente, probablemente sea más fácil pedir una comida poco saludable que una saludable”, comentó el doctor David Victor, director del programa de enfermedades metabólicas del hígado del Hospital Houston Methodist.

“Ninguna de estas aplicaciones de comida a domicilio ofrece recuentos de calorías o información nutricional, lo que dificulta separar lo que es saludable de lo que no”,dijo.

La próxima vez que pidas a través de alguna aplicación de comida, prueba estos consejos del Hospital Houston Methodist para comer saludablemente:

1.- Elige a la parrilla por encima de lo frito:

Cuando los alimentos fritos son una opción, pueden ser difíciles de resistir, por lo que el doctor Victor aseguró que es importante luchar contra el impulso.

“El hecho de freír los alimentos aumenta las calorías, los carbohidratos y el contenido de grasa en estos. No sólo comer alimentos fritos es una manera fácil de exagerar las calorías en la ingesta diaria, sino que la grasa adicional que estás obteniendo, no es el tipo saludable. Y si se trata de aceite para freír que se ha usado una y otra vez, lo cual es común en los restaurantes, es posible que haya grasas trans, que no son saludables en lo absoluto”, señaló.

2.- Sustituye las guarniciones:

Esto es difícil, lo sabemos, pero, si quieres hacer un pedido saludable, es importante, tenerlo en cuenta y resistirte al delicioso puré o a las papas fritas.

“Si tu comida viene con papas fritas, sustitúyelas por una opción vegetal sin almidón, como brócoli, col, zanahorias, o una ensalada. Si te preocupa sentirte lleno, pide más verduras. Esto te dará mayor abundancia y variedad, pero, lo que es más importante, te ayudará a sentirte satisfecho”, explicó el doctor Victor.

3.- Hay de ensaladas a ensaladas:

Siempre hay una manera de convertir un elemento del menú saludable en uno menos saludable, y las ensaladas son probablemente el ejemplo perfecto. Lo que debería ser una gran fuente de verduras y proteínas magras puede convertirse fácilmente en una comida cremosa y cargada de calorías.

“Lo más importante con una ensalada es verificar lo que realmente contiene. Los aderezos pueden acumular calorías rápidamente”, afirmó el experto del Hospital Houston Methodist.

4.- Lo saludable, no tan saludable:

A veces, no quieres pensar y sólo quieres dejar que los algoritmos hagan el trabajo por ti. Y aunque algunas aplicaciones de entrega de alimentos tienen un filtro “saludable” que parece eliminar las opciones obviamente no saludables, esto puede ser engañoso.

Por ejemplo, los platillos Poke son un elemento básico en la sección saludable de muchas aplicaciones de entrega a domicilio. Pero el doctor Victor alertó que un sólo poke bowl puede contener fácilmente más de mil calorías.

5.- Resiste la tentación de comer directo del recipiente:

Lo que siempre ha sido un problema poco saludable al comer en un restaurante, sigue siéndolo cuando se utiliza un servicio de entrega: porciones enormes que superan lo que realmente necesitas.

“La mayoría de los tamaños de las porciones de los restaurantes son para más de una persona. Para superar esto, recomiendo sacar la comida del recipiente de entrega y colocarla en un plato estándar de 22 centímetros. La mitad de tu plato debe consistir en verduras y/o frutas, una cuarta parte debe estar compuesta de proteínas e, idealmente, los carbohidratos deben limitarse aproximadamente al tamaño de tu puño”, concluyó el doctor Victor.