NUEVOS PRODUCTOS
DERIVADOS DEL BOSQUE PARA MEJORAR LA SALUD
*Estudiantes de UVM desarrollan
estos productos del bosque de avistamiento de las luciérnagas, que impulsarán
la economía de sus habitantes de la zona
Estudiantes de la licenciatura de Químico Farmacéutico
Biotecnólogo de la Universidad del Valle de México, Campus Lomas
Verdes, desarrollaron productos para el cuidado de la salud e higiene a partir
de plantas y cortezas del bosque de las luciérnagas, los cuales favorecerán el
bienestar de la comunidad de San Felipe Hidalgo, Tlaxcala e impulsarán su
economía.
Víctor Cruz Santander y Noé Agustín Gallegos Martínez,
explicaron que el proyecto denominado Cocay, que significa Luciérnaga en maya,
surgió mientras estudiaban la materia de farmacognosia
-ciencia que se ocupa del estudio de sustancias o medicamentos de origen
natural-, ya que tenían que desarrollar un producto final utilizando plantas de
la región.
Al visitar el bosque de las luciérnagas encontraron que
este tiene gran riqueza y variedad en plantas, flores, raíces y hongos con
importantes propiedades para el cuidado de la salud.
El objetivo inicial fue desarrollar productos para
contribuir en la salud de la comunidad; sin embargo, durante la investigación
vislumbraron que además podían mejorar la calidad de vida de los más de 400
habitantes de San Felipe Hidalgo, al incrementar sus ingresos.
APOYO A LA ECONOMIA LOCAL
Bajo estas condiciones, llevaron a cabo dos proyectos de
forma paralela, por un lado, desarrollar el proyecto de investigación sobre la
herbolaria y elaborar productos sostenibles a partir de la extracción
sustentable de plantas del bosque y, por otro lado, desarrollar un proyecto
productivo para que los habitantes, además de consumirlos, los comercializaran
y pudieran mejorar la calidad de vida de las familias.
Derivado de la investigación, los estudiantes
desarrollaron seis productos: bálsamo labial, enjuague bucal, ungüento
cicatrizante, jabones que tienen función hidratante y exfoliante y gel
antibacterial; este último, a decir de Víctor y Noé Agustín, es una innovación
porque se trata de un bactericida; es decir, mata las bacterias, mientras que
los geles comerciales no lo hacen solo los meten en una especie de letargo.
Una vez desarrollados los productos, iniciaron la
capacitación para los habitantes de las seis comunidades que integran el bosque
de las luciérnagas, las cuales se llevaron a cabo en el laboratorio de UVM. Explicaron
que “fue muy importante que las personas tuvieran la disposición de aprender,
desde cómo utilizar un vaso precipitado, instruirse en todo el proceso para
producir sus productos, hasta aprender el mundo de la tecnología para
comercializar sus productos en línea”.
En tanto, Susana García Rodríguez, profesora de
farmacognosia y líder del proyecto indicó que las plantas examinadas fueron
yerba de pollo, riñonada y tepozán, por sus propiedades des inflamatorias,
antibacteriales, desinfectantes y cicatrizantes.
La maestra García detalló que el proceso consistió en
prensar las plantas, identificarlas botánicamente para realizar un estudio con
los fitoquímicos; realizar un análisis de sus componentes para determinar los
principios activos de cada una de ellas para el tratamiento de la salud, y
generar el producto final.
La comunidad de San Felipe Hidalgo ya comenzó a
comercializar los productos; el lanzamiento fue en la pasada temporada de
avistamiento de luciérnagas, logrando una utilidad de 33% a partir de la
inversión.
Estos recursos serán utilizados para adaptar el espacio
donde se van a producir los productos y para pagar la constitución legal de la
cooperativa, que integran las seis comunidades del bosque.
PRODUCTOS EN VENTA
El costo de los productos, cuya venta continuará en línea
a lo largo de todo el año, varía entre 15 y 80 pesos; la marca se encuentra en
trámite ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.
Cabe mencionar, que además de los estudiantes de la
licenciatura en Químico Farmacéutico Biotecnólogo también participaron alumnos
de las licenciaturas de comunicación, diseño y programación, durante el
lanzamiento de los productos Cocay.
Cocay es un proyecto de emprendimiento apoyado Enactus
UVM Campus Lomas Verdes, la cual es una organización sin fines de lucro a nivel
mundial, conformada por estudiantes de licenciatura que buscan cambiar para
bien factores sociales, ambientales y económicos.
Además de ser un equipo que trabaja con asesores
académicos y empresas para crear una sinergia que genere proyectos que cambian
vidas.
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