INFECCIONES EN LA ATENCION MEDICA,

DESAFIOS POSTPANDEMIA

 

*El 6 y 13 de octubre próximo se llevará a cabo el 2° Foro virtual

 

 

La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó el primer informe mundial sobre la Prevención y Control de Infecciones en el que se advierte que con los programas adecuados se pueden reducir las infecciones relacionadas con la atención a la salud, hasta en un 70%.

La prevención y control de infecciones (PCI) es una especialidad clínica y de salud pública que, partiendo de un planteamiento práctico y basado en la evidencia, evita que los pacientes, los trabajadores de la salud y los visitantes de los establecimientos de salud contraigan infecciones que pueden evitarse, incluidas las causadas por patógenos resistentes a los antimicrobianos, durante la prestación de los servicios de salud.

La pandemia de COVID 19 y otros brotes epidémicos recientes como la viruela símica, evidenciaron la medida en que los centros de salud pueden contribuir a la propagación de infecciones; sin embargo, también representa una oportunidad para reforzar los programas de prevención y control de infecciones en todo el sistema de salud.

En México, no existen datos oficiales, lo que impide evaluar el desempeño de los servicios de salud y reducir los riesgos.

El gran reto para la OMS es que todos los países asignen los recursos humanos, suministros e infraestructuras que ello requiere.

Con el objetivo de poner el tema sobre la mesa y tratar de recuperar la confianza en los centros de atención médica y tomar acciones urgentes, Hospital sin infecciones, Consorcio Mexicano de Hospitales, Funsalud y Plenilunia, con el aval de la Asociación Mexicana para el estudio de las infecciones Nosocomiales A.C. AMEIN, organizan la segunda edición del Foro: “Infecciones en la atención médica. Desafíos postpandemia” que tendrá lugar los días 6 y 13 de octubre de manera virtual y gratuita.

Por ello, les invitamos a que participen y se registren en: https://www.eventbrite.com.mx/e/infecciones-en-la-atencion-medica-desafios-postpandemia-tickets-396679307487 para que puedan ser parte de este espacio en el que profesionales y expertos en el manejo y prevención de infecciones intrahospitalarias harán conciencia de la importancia de garantizar la mayor calidad en seguridad de atención al paciente

 

 

 

¿POSTERGAR TU DESPERTAR UNOS MINUTOS

AYUDA O PERJUDICA TU SUEÑO?

 

 

Todos hemos sentido esa tentación de presionar el botón de repetición del despertador, el famoso “snooze”, y para algunos, es la forma rutinaria de empezar el día.

Probablemente no deberías estar postergando tu alarma cada cinco minutos. De hecho, quien toma esta decisión es una versión somnolienta de nuestro cerebro y esto se da debido a un fenómeno conocido como “inercia del sueño”.

Los expertos del Hospital Houston Methodist explican que la inercia del sueño está caracterizada por ese aturdimiento que sientes al despertar; es el estado temporal entre estar dormido y estar despierto.

Pensamos y razonamos más lento mientras ocurre esta inercia, por ello, podríamos ser débiles ante la tentación de pulsar el botón de repetir la alarma del despertador; sin siquiera reflexionarlo.

Sin duda, puede ser difícil resistirse cuando se juntan la inercia del sueño y la comodidad de tu cama o bien, el frío y la oscuridad fuera de esta.

Pero cuando no se debe llegar tarde al trabajo o la escuela, ¿vale la pena postergar tu despertador otros cinco minutos más?

Según la doctora Aarthi Ram, neuróloga especializada en medicina del sueño del Hospital Houston Methodist, este hábito no vale la pena y explica que, "no te sentirás más descansado al postergar tu alarma unos minutos más".

     Por qué no debes posponer tu despertador: El problema de posponer tu despertador es que este sueño fragmentado, además de no tener beneficios, podría afectar el resto de tu día. "Los 10 minutos adicionales de sueño que te estás regalando, una y otra vez, no son de sueño productivo", enfatiza la doctora Ram. "En todo caso, ese sueño interrumpido te hará sentir más aturdido".

Y es que, presionando el botón de repetición de la alarma del despertador, podríamos dormir demasiado o deshacer nuestro ciclo de sueño. Ambas situaciones pueden aumentar las posibilidades de sentirnos más cansados durante el día.

Para empezar, sí, es posible dormir demasiado y, aunque suene contradictorio, dormir demasiado en realidad te causa más sueño durante el día. ¡Ups! Al posponer la alarma, porque sabes que no has dormido lo suficiente, podrías alterar el reloj interno de tu cuerpo, interrumpiendo procesos biológicos importantes. Esto, además de causar posible fatiga, también podría tener consecuencias sobre tu metabolismo, niveles de energía y demás.

Los estudios sugieren que los efectos de la inercia del sueño se vuelven más intensos si te despiertas durante el sueño conocido como profundo, también llamado sueño REM, así que presionar el botón de repetición muchas veces puede dejarte más aturdido de lo habitual. Esto además podría tener un impacto para la persona que duerme en la misma cama, habitación o incluso en la misma casa, dependiendo de qué tan fuerte sea la alarma.

     Cómo dejar de posponer la alarma: Presionar el botón de repetición, de vez en cuando, probablemente no sea un gran problema, pero si eres un “snoozer crónico”, aquí hay cinco consejos para ayudarte a romper ese hábito.

   1.- Mejora tu higiene del sueño.

Los estudios sugieren que la inercia del sueño también se puede sentir más después de dormir muy poco o despertarse durante la noche. Ambas situaciones se pueden prevenir con una higiene adecuada del sueño.

Si la inercia del sueño es la real causante de tu deseo de repetir la alarma, entonces podrías encontrar la solución con el simple hecho de tener una buena calidad de sueño.

Puedes mejorar tu higiene del sueño siguiendo estos consejos de los expertos del Hospital Houston Methodist:

   ·    Dormir entre siete y nueve horas todas las noches.

·       Acostarse a la misma hora todas las noches.

   ·    Despertarte aproximadamente a la misma hora todas las mañanas.

   ·    Darte tiempo para relajarte antes de acostarte.

   ·    Mantener tu dormitorio tranquilo, oscuro y fresco.

   ·    Limitar las siestas de la tarde a no más de media hora.

·       Evitar bebidas con cafeína después de las 5 pm.

   ·    Evitar comer alimentos dulces, grasosos, pesados o irritantes en la cena.

   ·    Evitar beber alcohol.

   ·    Evitar tiempo frente a la pantalla al menos media hora antes de acostarse.

   ·    Evitar beber grandes cantidades de líquido justo antes de acostarse.

   ·    Hacer ejercicio diariamente.

   ·    Evitar comer justo antes de acostarte.

   2.- Configura tu alarma a una hora realista.

Es posible que tengas la tentación de configurar tu alarma mucho antes de lo necesario para tener tiempo para una “mini siesta”, pero esto sólo actúa como una muleta. Configura tu alarma para el momento real en el cuál necesitas despertarte, y así crear una rutina matutina libre de ese botón.

   3.- Siéntate tan pronto como te despiertes.

Un simple cambio de postura puede ayudarte a despertar y evitar que te vuelvas a dormir.

   4.- Enciende una luz cuando apagues tu alarma.

La luz es siempre señal de estar despierto. Ésta, además, suprime la producción de melatonina, una hormona que promueve el sueño. Exponerte a la luz tan pronto como suene la alarma puede ayudarte a salir de la inercia del sueño, para empezar a estar alerta.

Si se te dificulta prender una lámpara, puedes considerar abrir cortinas. Otra opción es el uso de bombillas inteligentes configurables con temporizador, para que su encendido coincida con la alarma del despertador.

   5.- Pon tu despertador lejos de la cama.

Si todavía tienes problemas posponiendo tu alarma, usa el viejo truco de poner el despertador lejos de tu cama. Eso te obliga a levantarte físicamente, lo que ayuda en el proceso de despertarte.

¿Estas sorprendido de que no te recomendemos usar una alarma inteligente que te despierte en el momento idóneo?

Estos dispositivos portátiles y sus aplicaciones correspondientes se promocionan para monitorear tu sueño, y despertarte en las etapas más ligeras del sueño, cuando los efectos de la inercia del sueño pueden ser menos potentes.

Sin embargo, la investigación muestra que estos dispositivos portátiles de seguimiento del sueño pueden no ser capaces de rastrear el sueño con tanta precisión. No hay nada de malo en probar una alarma inteligente, pero asegúrate de tomar en cuenta los consejos anteriores.

 

 

 

ACTIVA SETAC PROTOCOLO PARA VIRUELA

DEL MONO EN PUERTO VALLARTA

 

 

Frente a la emergencia sanitaria declarada por la Organización Mundial de la Salud, la asociación civil SETAC puso en marcha un protocolo de acción comunitaria para la viruela símica en el municipio de Puerto Vallarta, que incluye promoción y prevención en salud; atención primaria, médica y psicológica, y derivación de posibles casos.

“Nuestro protocolo tiene tres pilares: primero, la difusión de medidas de cuidado y de identificación de síntomas; después, en nuestros consultorios brindamos atención primaria, médica y psicológica, y seguimiento de pacientes, incluso mediante telemedicina, y, finalmente, para la confirmación de casos los derivamos al laboratorio de salud pública ubicado en El Remance”, explicó Paco Arjona Barbosa, director ejecutivo de SETAC.

Declaró que, oficialmente, hasta el 22 de agosto se han confirmado 386 contagios de viruela símica en el país, siendo Jalisco el segundo lugar a nivel nacional con 69 casos confirmados, aunque en Puerto Vallarta en la última semana se está dando un caso por día, por lo que -dijo- resulta de gran importancia coadyuvar con las autoridades para frenar el brote.

Arjona Barbosa detalló que el protocolo comunitario ya arrancó en dos centros nocturnos de la zona romántica y que está a disposición de cualquier establecimiento comercial que desee ponerlo en marcha, como son bares, restaurantes, hoteles, centros de espectáculos, etcétera. Para ello, las personas interesadas puedes escribir al correo electrónico contacto@setac.com.mx y al número de whatsapp 322 108 9066.

Por su parte, el médico Alain Hernández Flores, también de SETAC, confirmó que la enfermedad dura en promedio 21 días, se transmite por contacto directo con las secreciones de una persona enferma a través de mucosas o lesiones de la piel, gotitas respiratorias y objetos contaminados con los líquidos corporales, y se puede prevenir al evitar contacto físico directo con personas enfermas o que se sospecha pudieran tener la enfermedad.

“El contacto sexual es una actividad que debe tomarse en cuenta, ya que la viruela símica se contagia por contacto muy estrecho entre dos o más personas. Existen prácticas que pueden incrementar el riesgo de infección, como son: sexo con múltiples personas o fiestas sexuales; esto, debido al contacto estrecho entre personas”, puntualizó.

SETAC publicó un micrositio en setac.com.mx/viruela con información disponible para la población, así como un registro comunitario de los casos de viruela símica, a fin de contrastar los datos de la Secretaría de Salud y demostrar que los contagios no son menores ni aislados.

Finalmente, en nombre de la comunidad LGBT+, SETAC se sumó a la exigencia de otras organizaciones civiles a nivel nacional para que las autoridades capaciten al personal de las instituciones de salud para brindar información, atención digna, sin estigma y apegada a los derechos humanos y, con particular, urgencia que adquieran vacunas para la prevención de la viruela símica, con su aplicación en la población en mayor riesgo.

 

 

 

SE INAUGURA ESCUELA DE MEDICINA Y CIENCIA DE

SALUD, DEL TEC DE MONTERREY EN QUERETARO

 

●Esta nueva EMCS de TecSalud iniciará actividades en agosto de 2023, con una matrícula de 60 estudiantes

 

 

QUERETARO, Qro..- El día de ayer el Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro llevó a cabo el lanzamiento de la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud (EMCS) de TecSalud; a partir de agosto 2023 el área de exploración de Salud estará disponible en el Campus Querétaro, ampliando la oferta educativa de la Institución en el Estado.

Al evento asistieron directivos del Tec a nivel nacional, así como diversas autoridades gubernamentales.

En 2019 se consolidó el Modelo Educativo Tec21, el cual ofrece a los estudiantes una experiencia formativa integral que los prepara para desenvolverse exitosamente en el ámbito profesional, enfrentando los retos y oportunidades que el mundo demanda.

A lo largo de su carrera, el estudiante experimenta tres etapas a fin de reforzar sus competencias: Exploración, Enfoque y Especialización.

El área de exploración de Salud permitirá a las y los jóvenes ingresar a un área de estudio para explorar, discernir y confirmar su inclinación por una profesión en particular. A través de retos adquirirá los fundamentos del área, desarrollará competencias para confirmar o modificar su elección.

Previo a la apertura se realizaron dos estudios de mercado para evaluar el concepto y nivel de aceptación de la entrada de Salud en Querétaro, así como la disposición del mercado de estudiarlas en el Tec de Monterrey.

De igual manera, tras la pandemia el bienestar integral de las personas ha tomado mayor relevancia, tornando la mirada del mundo no sólo hacia la salud física, sino también a la salud integral, lo cual presenta un área de oportunidad para el desarrollo de profesionales en estos ámbitos.

Durante su intervención el Mauricio Kuri, gobernador del Estado de Querétaro, dirigió un mensaje a los directivos de la Institución y celebró la ampliación de la oferta educativa del campus Querétaro.

“Están en el lugar correcto, Querétaro es el lugar del emprendimiento, es el lugar de la innovación, lugar del desarrollo tecnológico, no se están equivocando (…); dentro de un año que ya vamos a empezar, con la llegada de nuevos alumnos, que podamos tener alumnos egresados del Tec de Monterrey en medicina, es un honor para las y los queretanos”, afirmó.

 

                  ABRIR FRONTERAS

 

Durante la inauguración de la EMCS TecSalud, Campus Querétaro, el doctor Guillermo Torre Amione, rector de TecSalud y vicepresidente de Investigación del Tecnológico de Monterrey, habló de la importancia de ampliar las fronteras de la Institución, sobre todo en un contexto global retador, pues aseguró que como se pudo constatar durante la pandemia de COVID-19, es necesario contar con más expertos en las distintas áreas de la salud para atender éste y otros retos.

“En Querétaro van a tener el prestigio y la fuerza de una institución que busca el beneficio de la comunidad sin ningún otro interés, en un ambiente realmente académico. Esto lo vamos a hacer a través de transformar los modelos de atención centrándonos en el paciente”, precisó.

Asimismo, el doctor  Torre Amione habló de proyectos de impacto internacional que está desarrollando el Tec, entre ellos el Proyecto oriGen, que busca dejar un precedente para la medicina en México y el mundo.

Posteriormente, el doctor Jorge Valdez, decano de la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud, realizó la presentación oficial de la EMCS donde platicó sobre los diferenciadores de la misma, los cuales respaldan a los programas académicos que formarán parte de la oferta educativa del campus.

"Desarrollamos una metodología con base en el nuevo perfil de profesionales que necesita el país: centrada en el paciente. Estamos muy orgullosos de presentar el día de hoy la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud que se suma a la fortaleza académica del Tec de Monterrey, y que cuenta con la acreditación ACCME, siendo la primera institución a nivel nacional en obtenerla", señaló.

Por su parte, la EXATEC e influencer, Paola Lavin, participó con su plática “La salud mental” y su impacto en lograr un bienestar integral seguida de un panel de expertos del área de Salud del Tec de Monterrey, conformado por la doctora Fresia P. Hernández, directora Nacional del Programa de Psicología Clínica y de la Salud; la doctora Rebeca Leyva, directora del Programa de Nutrición y Bienestar Integral del Campus Guadalajara; así como la doctora Celia Gonzalez Castillo, directora del Departamento Regional del Programa de Licenciado en Biociencias en Campus Guadalajara.

El evento finalizó con la participación del maestro Juan Pablo Murra, rector de Profesional y Posgrado del Tecnológico de Monterrey, quien compartió: “A través de nuestra visión 2030, 'Liderazgo, Innovación y Emprendimiento para el Florecimiento Humano', tenemos el compromiso de formar líderes con los valores y las capacidades para resolver los grandes temas que aquejan a la humanidad y capturar las oportunidades que tendremos en el siglo XXI”.

“Así celebramos el lanzamiento y damos los pasos iniciales en la conformación de la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud en el Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro. Esta iniciativa vendrá acompañada de mucho esfuerzo, trabajo y colaboración entre la comunidad Tec, profesionales de la salud, autoridades e instituciones comprometidos con el futuro del sector”, concluyó.

 

 

 

SINDROME DE TURNER: TRASTORNO DEL CRECIMIENTO QUE

MAS AFECTA FISICA Y EMOCIONALMENTE A LAS NIÑAS

 

*El diagnóstico y tratamiento oportunos pueden optimizar el tratamiento de las pacientes y la repercusión psicosocial de esta enfermedad en la etapa adulta

 

 

El síndrome de Turner es un trastorno del crecimiento y desarrollo propio de niñas y adolescentes, el cual es muy poco común.

De acuerdo con el último reporte del Centro Nacional para la Salud de la Infancia y la Adolescencia (CENSIA), afecta solamente a 1 de cada 2 mil 500 niñas recién nacidas.

Por este motivo, es considerada como una enfermedad rara; sin embargo, es el trastorno del crecimiento que más afectación física y emocional causa en quienes lo padecen.

Al respecto, la doctora Leticia García, endocrinóloga pediatra y jefe del Departamento de Endocrinología del Hospital Infantil Federico Gómez, explicó que el síndrome de Turner es un trastorno genético que afecta al desarrollo de las niñas, cuya causa es un cromosoma X ausente o incompleto.

“Este trastorno del crecimiento, que no es hereditario, puede originar una variedad de problemas médicos y de desarrollo, como baja estatura, falta de desarrollo sexual y defectos cardíacos”, precisó.

El diagnóstico oportuno puede optimizar el tratamiento de estas pacientes y su repercusión psicosocial en la etapa adulta. “El síndrome de Turner se puede diagnosticar antes del nacimiento, durante la infancia o en la primera infancia. A veces, el diagnóstico se demora hasta la adolescencia o los primeros años de la edad adulta en las mujeres que tienen signos y síntomas leves de esta enfermedad”, informó la especialista.

Antes del nacimiento se puede diagnosticar la presencia de síndrome de Turner con una ecografía prenatal o un análisis de ADN fetal para la detección de anomalías cromosómicas en el bebé a partir de una muestra de sangre de la madre.

A partir del nacimiento y durante la niñez, algunos signos del síndrome de Turner son cuello ancho y de implantación muy lateral, orejas de implantación baja, pecho ancho con pezones de gran separación, línea de cabello baja en la parte posterior de la cabeza, paladar alto y estrecho, uñas de manos y pies angostas, abultamiento del dorso del pie al nacimiento, estatura menor que la del promedio en el nacimiento, retraso en el crecimiento, defectos cardíacos, mandíbula inferior retraída o pequeña, dedos de manos y pies cortos.

Los signos más frecuentes del síndrome de Turner en la adolescencia y juventud son estatura baja e insuficiencia ovárica. Los periodos de crecimiento acelerado propios de la infancia no se dan en estas pacientes y la estatura adulta es significativamente más baja (20 centímetros) que la de sus familiares del mismo sexo.

 

        IMPACTO EN LA SALUD FISICA Y MENTAL

 

La doctora García informó que el síndrome de Turner puede afectar el desarrollo adecuado de diversos sistemas del cuerpo y que algunas de las complicaciones que pueden producirse son problemas cardiacos de nacimiento, con la arteria aorta principalmente; presión arterial alta; pérdida auditiva; problemas de visión como miopía y estrabismo; malformación y problemas renales; trastornos autoinmunitarios como tiroiditis de Hashimoto y enfermedad inflamatoria intestinal; obesidad y mayor riesgo de contraer diabetes; así como problemas de crecimiento y desarrollo de los huesos, lo que deriva en una curvatura hacia delante de la parte superior de la espalda y propensión a la osteoporosis.

“Además de estos síntomas, lo que causa una gran afectación psicológica en las pacientes es la imposibilidad de iniciar los cambios sexuales esperados de la pubertad, lo que detiene el desarrollo y lleva a la infertilidad en la mayoría de los casos”, advirtió la jefe del Departamento de Endocrinología del Hospital Infantil Federico Gómez.

La inteligencia es normal en la mayoría de los casos, pero puede haber retraso en el desarrollo; problemas de aprendizaje relacionados con la memoria y atención,  y problemas de conducta.

“Las niñas con síndrome de Turner pueden tener dificultades para desempeñarse en situaciones sociales, sufrir trastorno obsesivo compulsivo, así como ansiedad y depresión, y tener un mayor riesgo de padecer trastorno por déficit de atención e hiperactividad”, de3stacó la doctora García.

 

         ATENCION MEDICA PARA UNA VIDA DE CALIDAD

 

“Las pacientes con síndrome de Turner tienen posibilidades reales de tener mayor calidad de vida. Para ello, necesitan atención médica constante de varios especialistas. Los controles regulares y una atención médica adecuada pueden ayudar a la mayoría de las niñas y mujeres a vivir vidas sanas e independientes”, dijo la especialista.

De acuerdo con la doctora García, no existe una cura para el síndrome de Turner, “pero existe el tratamiento para mejorar sus síntomas, como la hormona de crecimiento humano o somatropina, que lleva a un aumento de estatura comparable al de las mujeres sanas. Para ayudar a iniciar el desarrollo sexual, cuyos signos suelen aparecer en la pubertad, entre los 9 y 12 años, los médicos pueden recetar una combinación de estrógeno y progesterona, que favorece que la niña empiece a menstruar y la protege contra la osteoporosis”.

“Es importante que se hagan consultas de rutina y con varios especialistas para atender a los diversos problemas de salud derivados del síndrome de Turner. El pronóstico es generalmente bueno. Por este motivo, los chequeos regulares son importantes. Además, con las nuevas terapias se puede lograr la fertilidad en algunos casos e incluso un pequeño porcentaje de pacientes puede tener embarazos espontáneos”, concluyó la especialista en endocrinología pediátrica.

 

 

 

SANDWICHES DE CAMPEONATO PARA ESTE

 REGRESO A CLASES

 

 

Comienza un nuevo ciclo escolar y con ello algunos de los momentos más esperados por niños y jóvenes estudiantes. No es sólo la emoción de comenzar un nuevo ciclo escolar, también está ver a sus amigos o conocer nuevos compañeros, y desde luego su tiempo de descanso, conocido como “la hora del recreo”.

Y es que este particular momento, así como las clases a lo largo de la jornada escolar, tiene gran impacto y aportan beneficios en la formación de los niños para desarrollar diferentes habilidades entre las que se encuentran las sociales, físicas e intelectuales, según como cada estudiante, a proveche este espacio.

En este nuevo curso, es importante mantener bien alimentados a los pequeños de casa para que puedan enfrentar satisfactoriamente y llenos de energía los nuevos retos que se presenten.

Los chefs de Lyncott reconocen que lo ideal siempre será evitar los alimentos “chatarra” y en su lugar, preparar alimentos balanceados en casa, que incluyan los ingredientes favoritos de niños y jóvenes.

Es por esto, que a continuación te presentamos tres opciones de sándwiches rápidos y fáciles de preparar, para variar un poco la alimentación a lo largo de la semana.

 

              BAGEL DE HUEVO CON QUESO CHEDDAR

 

Ingredientes:

 

1 bagel natural

1 cucharadita de Mantequilla Lyncott

2 huevos

2 rebanadas de tocino de pavo

1 Quesuave Lyncott

Sal al gusto

 

Preparación:

 

En un recipiente hondo bate los huevos y sirve en un sartén de teflón previamente caliente. Cocina a fuego medio y reserva.

En el mismo sartén dora las rebanadas de tocino. Una vez listas, apoya en una servitoalla o papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Corta el bagel por la mitad, unta la mantequilla y pon en el sartén a fuego medio hasta que se dore ligeramente. Retira del fuego.

Añade Quesuave en la base de bagel, sirve el huevo y corona con las rebanadas de tocino en la superficie. Tápalo y disfruta.

 

                  SÁNDWICH MONTECRISTO

 

Ingredientes:

 

2 rebanadas de pan de caja o brioche

1 cucharadita de mayonesa

1 cucharadita de mostaza

2 rebanadas de Queso Manchego Lyncott

1 huevo (L)

2 rebanadas de jamón (ligeramente gruesas)

¼ taza de Leche Lyncott

Azúcar glass

Mermelada de fresa

Mantequilla Lyncott

 

Preparación:

 

En un recipiente hondo, mezcla la mayonesa con la mostaza y unta en una cara de cada rebanada de pan.

Añade una rebanada de queso, seguido de una de jamón y repite el proceso (es importante que los ingredientes no sobresalgan del pan).

En otro molde, bate el huevo con la leche y sumerge el sándwich por ambos lados.

En un sartén a fuego medio añade una cucharadita de mantequilla y coce el sándwich por las dos tapas hasta que dore ligeramente.

Retira del fuego y limpia el exceso de grasa con una servitoalla o papel absorbente.

Toma la tapa del sándwich y añade un poco de mermelada en su interior.  Vuelve a cubrirlo y rocía con azúcar glass en la superficie.

 

          CROISSANT DE QUESO CREMA CON FRUTOS ROJOS

 

Ingredientes:

 

½ taza de Queso Crema Lyncott Reducido en Grasa

½ taza de fresas picadas

½ taza de blueberries

2 croissants

1 cucharadita de miel

 

Preparación:

 

Con ayuda de un cuchillo para pan, corta los croissants por la mitad.

En la base del pan unta una buena porción de queso crema y agrega los frutos rojos.

Añade algunos hilos de miel sobre la fruta y cubre con la tapa del croissant.

 

 

 

GENERA SANOFI EVIDENCIA INVALUABLE

PARA EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES

 

●El estudio clínico “InRange” tuvo una duración de 12 semanas y contó con la participación de 343 personas con diabetes tipo 1

 

 

Sanofi presentó los resultados de “InRange”, el primer estudio comparativo entre insulinas basales de segunda generación que usa el “Tiempo en Rango” (TIR, por sus siglas en inglés), como un criterio de evaluación clave en la efectividad de los tratamientos para personas con diabetes tipo 1.

La diabetes constituye uno de los principales problemas de salud en México y en el mundo. Se estima que entre 5% y 7% de personas que tienen esta enfermedad corresponden al tipo 1.

Esta condición implica que el cuerpo ataca las células productoras de insulina, por lo que la persona no produce lo suficiente o nada para mantener los niveles correctos de azúcar en la sangre.

Este tipo de diabetes puede afectar a personas de cualquier edad, pero normalmente se manifiesta desde la niñez y la adolescencia.

Por ello, estudios como “InRange”, el primero en su tipo, toman gran relevancia en el mundo de la medicina. El estudio tuvo una duración de 12 semanas y contó con la participación de 343 pacientes con diabetes tipo 1 con diferentes características como la edad –entre 18 y 70 años-, con niveles de hemoglobina glicosilada previa entre el 7% y 10% y que contaban con cuatro semanas sin recibir tratamiento.

Una vez catalogados, se aplicaron dos tipos de insulinas basales de segunda generación, lo que permitió demostrar el efecto e impacto para beneficiar el control metabólico en cada uno de los participantes.

Al respecto, el doctor Luis Anguiano Medrano, gerente médico de la Franquicia Diabetes en Sanofi México y Educador en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes, explicó: “InRange es el primer estudio controlado que compara dos tipos de insulina basal de segunda generación, utilizando el “Tiempo en Rango” (TIR) como criterio de valoración principal. Esto sin duda representa evidencia invaluable para las comunidades médicas y de pacientes. Para Sanofi es una prioridad participar en investigaciones que generen un impacto en la calidad de vida de las personas. Asimismo, tenemos una fuerte convicción por continuar innovando y desarrollando tratamientos de última generación para la diabetes y la personalización continua para los pacientes, así como esquemas innovadores que complementen y hagan mucho más fácil los seguimientos ante estos padecimientos”.

Los resultados del estudio “InRange” denotaron la no inferioridad entre dos tipos de insulinas, lo cual es nueva evidencia médica para determinar el tipo de tratamiento para personas con diabetes tipo 1.

De acuerdo con la doctora Paloma Almeda Valdés, especialista en Medicina Interna y Endocrinología adscrita al Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, “Cuando podemos conocer los resultados de estudios tan relevantes, como “InRange”, es cuando toma más fuerza el tema del cuidado y monitoreo continuo de glucosa en personas con diabetes. Si bien aún existen técnicas tradicionales como la obtención de una gota de sangre capilar del dedo que es analizada con la ayuda de un glucómetro, hoy es posible saber los niveles de glucosa que no requiere punción constante. Realizar mediciones en diferentes periodos permitirá ajustar la dosis diaria de fármacos en los casos que sea necesario, además de aplicar tecnología para facilitar el tratamiento médico, reducir complicaciones y mejorar la calidad de vida de muchas personas.”

Ante esto, es necesario recordar la importancia del cuidado que deben tener las personas con diabetes y la disciplina en su adherencia al tratamiento indicado, que puede incluir medicamentos y aplicación de insulina. De esta manera no solo evitarán complicaciones y daño en diferentes órganos de su cuerpo, sino también podrán ver mejoras en su bienestar general y actividades cotidianas, según los expertos.

 

                LA DIABETES EN MEXICO

 

La diabetes constituye uno de los principales problemas de salud y es una de las primeras causas de infarto, enfermedad vascular cerebral, muerte prematura y la principal responsable de ceguera y amputación no traumática, así como una gran generadora de costos, enfocada al tratamiento de las complicaciones, alerta la Secretaría de Salud.

Afortunadamente, indica la Secretaría, las complicaciones pueden prevenirse o reducirse con el empoderamiento del personal de salud y del paciente, adoptando estilos de vida saludable; acceso a tratamientos accesibles y mejor atención integral en los servicios de primer nivel.

El compromiso de Sanofi para combatir la gran epidemia de enfermedades crónico-degenerativas como la diabetes, es sin duda una esperanza para mejorar la calidad de vida de las personas.

Por medio de tratamientos médicos innovadores desarrollados a base de estudios rigurosos, hoy más que nunca es posible hacer contribuciones significativas que favorezcan a los diferentes tratamientos médicos personalizados que día a día prescriben los profesionales de la salud.

Sanofi ha trabajado durante casi un siglo desarrollando opciones terapéuticas para el manejo integral de la diabetes. Además, ofrece el portafolio más completo para el abordaje clínico de los pacientes con este padecimiento, que es la enfermedad que más afecta a los mexicanos.

Como líder en los tratamientos con insulinas y anticuerpos monoclonales, comprenden que cada persona es única y tiene necesidades específicas. Por ello, su foco está centrado en la individualización de los tratamientos desde la infancia, a fin de que los pacientes puedan tener bajo control sus niveles de glucosa de manera simple y conveniente.

 

 

 

LACTANCIA: UNA FORMA MÁS DE EJERCER PATERNIDAD

 

*La lactancia es tal vez lo más complicada como padres con un recién nacido en casa y, aunque no lo creas, en esta actividad el rol paterno tiene una gran relevancia

 

 

La etapa de la lactancia, que es el tiempo en el que los bebés se alimentan primordialmente por la leche materna, es probablemente una de las más desafiantes para las familias por el tiempo, atención y dedicación que se le debe prestar a los pequeños.

Sin embargo, también es una oportunidad para trabajar en equipo con la pareja, por ello, Chicco, la marca italiana de productos para bebés te da algunos consejos para lograrlo.

Ya sea que es el primer hijo o ya se tiene experiencia previa con la maternidad/paternidad, la llegada de un recién nacido incluye un periodo de adaptación en la dinámica familiar y de pareja y probablemente lo más complicado en las primeras semanas de vida será la alimentación del bebé, quien no tendrá horarios definidos para hacerlo y demandará la mayor atención posible.

Situación que compagina con que las mamás pueden vivir momentos de sensibilidad emocional importantes que se pueden agudizar por los primeros dolores que provoca amamantar, el cansancio físico, la falta de sueño o el desgaste emocional de querer alcanzar ideales de maternidad. Por ello, este es un momento crucial para recibir todo el apoyo posible de pareja y familiares.

Sofía Agustina Cañete, creadora de “Blod de una mamá tatuada” quien es mamá de una bebé de 5 meses y optó por lactancia materna exclusiva, cuenta a Chicco: “los primeros días que empezó mi lactancia yo estaba agotada, el cuerpo a veces no me daba para más, estaba con las ojeras y no había nada que las tapara, en esos momentos no había nada que ayudara. En ese momento piensas, es muy difícil lactar, estoy muy cansada, no tengo ayuda, son las cuatro de la mañana, estoy agotada… necesito que me echen una mano y no hay nadie más que una misma. La lactancia es eso, un uno a uno”.

La lactancia materna puede agregar un nivel de complejidad: “la lactancia para la pareja es difícil, una como mamá debe de dar pecho, a cualquier hora, a libre demanda y ahí tienes a un papá que te quiere ayudar, que tiene ganas de estar al lado tuyo, tiene ganas de decir en qué te ayudo, qué hago… y no puede, es frustrante; pero también lo ves dormido y dices qué envidia, por qué él y no yo. El vínculo familiar se puede romper muy fácil o fortalecerlo mucho, en mi caso se fortaleció, pero muchas veces quise pasarle un pecho para que él se hiciera cargo”, señaló Sofía.

 

                   SENTIDO DE PARENTING

 

Chicco, la marca que tiene presencia en más de 120 países y experiencia de más de 60 años, ha descubierto y escuchado las necesidades de los padres para diseñar productos innovadores, pero va más allá y adopta el “parenting”, entendido como un sistema de apoyo más amplio que incluye a todas aquellas personas que cuidan a los niños de diferentes maneras como abuelos, tíos y cuidadores.

En nuestros días y con las múltiples formas de familia, el sentido del “parenting” se fortalece y una muestra es la lactancia, que se ha convertido en una tarea en la que el sistema de apoyo de la familia se involucra cada día más, ya que esta actividad no sólo implica alimentación para los bebés, representa una oportunidad para crear vínculos, dar seguridad, confianza, hacerle saber al bebé que es escuchado y atendido a través del contacto y la cercanía.

Aunque por muchos años la alimentación de los bebés era “exclusivo” de las mujeres hoy se sabe que el rol paterno tiene gran relevancia ya que su cariño y atención son el motor que también profundizará el vínculo afectivo con el bebé y ayudará a que mamá se sienta apoyada y motivada para continuar con diferentes actividades de su día a día.

¿Cómo puede papá tomar un rol activo en la lactancia?

Durante el embarazo se puede informar sobre los tipos de alimentación y las herramientas que podrán ser funcionales para la lactancia.

     Estar presente durante las tomas diurnas o nocturnas acompañando a con mamá y asistiéndola en las necesidades que se presenten, sobre todo cuando se trata de lactancia materna.

     Alimentar a través de lactancia diferida, así una vez que mamá extraiga la leche de su pecho con ayuda de algún extractor, papá puede alimentar mediante biberones con tetinas de características especializadas, como la Natural Feeding de Chicco que facilitará la ingesta de leche materna conservando el agarre natural a través de la biomimica, evitando posibles riesgos como rechazo al pecho. Esto ayudará nutrir el vínculo entre mamá, bebé y papá. Además de darles unos minutos de descanso a mamá para su bienestar. Si hay otros hijos que atender, es un buen momento para que papá esté cercano a ellos y no se sientan desplazados por el nuevo miembro de la familia.

 

 

 

REGRESO A LA ESCUELA: DESARROLLA UNA

RUTINA DE ALIMENTACION SALUDABLE

 

 

Tú sabes que una alimentación saludable es clave para una vida sana. ¡La buena noticia es que los pequeños cambios pueden hacer una gran diferencia!

Sigue estas recomendaciones para crear una rutina de alimentación saludable que funcione para ti.

¡Cada grupo de alimentos tiene muchas opciones saludables! Elije una variedad de alimentos que te gusten, como:

Frutas como manzanas, bayas, naranjas, mangos y plátanos.

Verduras como brócoli, papas dulces (batatas, boniatos), remolacha (betarragas, betabel/ o), okra (quimbombó), espinacas, pimentones, frijoles (porotos) negros, vainas de soya (edamame) y jícama.

Granos integrales como arroz integral, mijo, avena, bulgur (bulgor), pan de harina integral y pasta.

Proteínas como carnes con poca grasa y pollo, huevos, productos del mar (pescados y mariscos), frijoles (porotos) y lentejas, nueces y semillas, y tofu.

Productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, como leche, yogur, queso, productos lácteos sin lactosa, y bebidas fortificadas de soya (leche de soya), o yogur de soya.

Aceites como aceite vegetal, aceite de oliva y aceites derivados de alimentos como los productos del mar (pescados y mariscos), paltas (aguacates) y nueces.

Reduce el consumo de azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio.

Elige cereales integrales. Los cereales integrales son una opción más saludable que los cereales refinados.

Prueba:

     •Pan integral en lugar de pan blanco.

     •Tortillas de maíz o de trigo integral en lugar de tortillas de harina blanca.

     •Palomitas de maíz simples en lugar de papitas o bocadillos comerciales (chips, en inglés) de maíz.

Consume una mezcla de verduras. prepara la mitad de tu plato con frutas y verduras, y come una variedad de tipos de verduras, como:

     •Verduras de color verde oscuro, como espinacas y acelgas.

     •Verduras rojas y naranjas, como tomates y zanahorias.

     •Arvejas, lentejas y granos, como frijoles (porotos) negros y garbanzos.

     •Verduras con almidón, como papas, plátanos verdes y plátanos maduros.

     •Otras verduras, como coles de Bruselas, calabaza y coliflor.

Adapta tu alimentación saludable a tu horario y a tu presupuesto:

     • ¿Demasiado ocupado para cocinar? Trata de planear y preparar las comidas con anticipación. Hacer una gran cantidad de sopa o cortar un gran cantidad de verduras durante el fin de semana puede ahorrarte tiempo durante la semana.

Recuerda: nunca es tarde para empezar a comer de forma saludable. Una alimentación saludable puede reducir el riesgo de problemas de salud como:

       • El sobrepeso y obesidad.

       • Las enfermedades del corazón.

       • La diabetes tipo 2.

       • Algunos tipos de cáncer.

¡No hay una manera “correcta” de hacerlo! Puedes buscar una rutina de alimentación que funcione para ti, independientemente de tu edad, ingresos, estilo de vida, cultura o gustos.

Haz un pequeño cambio en tu rutina de alimentación hoy.

 

 

 

LA MAYORIA DE QUIENES TUVIERON OMICRON

NO SABIAN QUE ESTABAN INFECTADAS

 

*Investigadores de Cedars-Sinai encuentran que el 56% no sabía que estaban infectados con el virus que causa el COVID-19

 

 

La mayoría de las personas que probablemente estuvieron infectadas con la variante Omicron del SARS-CoV-2, el virus que causa el COVID-19, no sabían que tenían el virus, de acuerdo a un nuevo estudio de investigadores de Cedars-Sinai. Los hallazgos se publicaron en JAMA Network Open.

"Más de una en cada dos personas infectadas con Omicron no sabían que lo tenían. La concientización será clave para permitirnos superar esta pandemia”, afirmó la doctora Susan Cheng, MPH, directora del Instituto de Investigación sobre el Envejecimiento Saludable del Departamento de Cardiología del Instituto del Corazón Smidt en Cedars-Sinai y autora correspondiente del estudio.

Estudios anteriores han estimado que al menos el 25% y posiblemente hasta el 80% de las personas infectadas con SARS-CoV-2 pueden no experimentar síntomas.

En comparación con otras variantes del SARS-CoV-2, la variante Omicron se asocia con síntomas generalmente menos graves que pueden incluir fatiga, tos, dolor de cabeza, dolor de garganta o secreción nasal.

“Los hallazgos de nuestro estudio se suman a la evidencia de que las infecciones no diagnosticadas pueden aumentar la transmisión del virus”, dijo Sandy Y. Joung, MHDS, investigadora de Cedars-Sinai y primera autora del estudio. “Es probable que un bajo nivel de conciencia de la infección haya contribuido a la rápida propagación de Omicron”.

Como parte de la investigación sobre los efectos del COVID-19 y el impacto de las vacunas, los investigadores comenzaron a recolectar muestras de sangre de los trabajadores de la salud hace más de dos años.

En el otoño de 2021, justo antes del comienzo del aumento de la variante de Omicron, los investigadores pudieron ampliar la convocatoria para incluir pacientes, gracias a la infraestructura del estudio y el soporte de procesamiento de muestras biológicas proporcionado por Sapient Bioanalytics.

De los trabajadores de la salud y los pacientes que participaron en la investigación, los investigadores identificaron a 2 mil 479 personas que habían contribuido con muestras de sangre justo antes o después del inicio de la oleada de Omicron.

Los investigadores identificaron a 210 personas que probablemente estaban infectadas con la variante Omicron según los nuevos niveles positivos de anticuerpos contra el SARS-CoV-2 en su sangre.

A continuación, los investigadores invitaron a los participantes del estudio a proporcionar actualizaciones sobre el estado de salud a través de encuestas y entrevistas. Solo el 44% de los participantes del estudio con anticuerpos contra el SARS-CoV-2, recientemente positivos sabían que estaban infectados con el virus. La mayoría (56%) desconocía cualquier infección reciente por COVID-19.

De los participantes del estudio que no lo sabían, solo el 10% informó haber tenido síntomas que atribuyeron a un resfriado común u otro tipo de infección.

De acuerdo a los investigadores se requieren más estudios que involucren a un mayor número de personas de diversas etnias y comunidades para saber qué factores específicos están asociados con la falta de conocimiento sobre las infecciones.

“Esperamos que la gente lea estos hallazgos y reflexione: ‘Acabo de estar en una reunión donde alguien dio positivo’ o ‘Empecé a sentirme un poco mal’. Tal vez debería hacerme una prueba rápida'. Cuanto mejor entendamos nuestros propios riesgos, mejor estaremos protegiendo la salud del sector público y de nosotros mismos", dijo Cheng, directora del Erika J. Glazer en Salud Cardiovascular de la Mujer Ciencia y Población en Cedars-Sinai.

Cheng y sus colegas también están estudiando patrones y predictores de reinfecciones y su potencial para ofrecer inmunidad duradera al SARS-CoV-2. Además de crear conciencia, esta información podría ayudar a las personas a gestionar su riesgo individual.

Otros investigadores de Cedars-Sinai que trabajaron en este estudio incluyen a Joseph E. Ebinger, MD; Nancy Sun, MPS; Yunxian Liu, PhD; Min Wu, MPH, y Kimia Sobhani, PhD.

 

 

 

LAS PRINCIPALES CAUSAS DE CEGUERA EN

LA POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA

 

*Degeneración macular, retinopatía diabética, miopía, desprendimiento de la retina y síndrome de ojo seco

 

 

La retinopatía diabética, la degeneración macular por la edad, el ojo seco y la epidemia de miopía ocasionada por el confinamiento, son los padecimientos más comunes en la población y por lo cual urgen especialistas en oftalmología a prestar mayor atención a la salud visual.

Lo anterior se dio a conocer en el marco del LVII Curso de Actualización en Oftalmología, enfocado en la retina, organizado por la Asociación Para Evitar la Ceguera (APEC), institución que cumple 104 años de atender la salud visual de personas con bajos recursos.

“La retina es una de las áreas con mayor propensión de enfermedades oftalmológicas más importantes porque tanto el edema macular diabético como la retinopatía diabética, son las principales causantes de ceguera entre la población en edad productiva (de 18 a 64 años de edad) en el país y a nivel global, y no es para menos, ya que contamos con 14 millones de personas con diabetes; es decir, poco más del 15% de la población adulta de México y, hoy por hoy, las personas pierden la vista por falta de una detección temprana de una enfermedad que es 100%  prevenible”, comentó el doctot Jans Fromow Guerra, jefe del Servicio de Retina del Hospital de la Asociación Para Evitar la Ceguera.

Enfatizó que un paciente que lleva un perfecto control de su diabetes no necesariamente desarrolla estos padecimientos y si es así, son más sencillas de controlar y sin tener el riesgo de perder la visión.

Agregó que otra afectación importante es el síndrome del ojo seco, el cual de acuerdo con un estudio realizado por la APEC, lo padece el 65% de las personas que habitan en la Ciudad de México, y que se ha agravado por el esfuerzo visual, así como por el medio ambiente.

“Sin embargo cuando la gente se va a la playa se siente muy bien y esto es debido a que hay mayor humedad en el ambiente, por lo que la solución es lubricarlo”, precisó.

“La degeneración macular relacionada a la edad también se presenta en el 30% de las personas mayores de 60 años, que ya traen un componente genético, por lo que comienzan a perder la capacidad de ver en el centro, a tener dificultad para leer y para reconocer a las personas. El problema es que suele comenzar a los 50 años de edad, no da síntomas, por lo que se detecta en etapas muy avanzadas”, agregó el galeno.

 

                   EPIDEMIA DE MIOPIA

 

De igual manera comentó que actualmente hay una epidemia de miopía debido a una menor exposición al aire libre y de menor actividad para ver de lejos, aunado a que se pasa mayor tiempo frente a una pantalla.

El también presidente de investigación del comité del hospital, comentó que otro de los padecimientos relevantes es el desprendimiento de la retina, el cual es 10 veces más probable que suceda en personas miopes.

Hizo especial énfasis en un tema poco conocido, como es el desprendimiento de la retina en  niños prematuros y que es causa de ceguera.

“Es muy difícil de detectar. Lo correcto es que el niño o niña prematuro, a la semana de nacido, sea revisado por un retinólogo. Por fortuna, el tratamiento es muy sencillo ya que si bien antes se utilizaba láser, ahora con una inyección se evita la ceguera”, señaló.

Cabe señalar que el Hospital de la APEC cuenta con la única unidad de retina pediátrica en México, hay cinco en América Latina, dedicada especialmente al tratamiento del menor.

De igual manera, en el marco del LVII Curso de Actualización en Oftalmología, se presentó el Manual de Urgencias y Trauma, de la APEC, editado por la doctora Mary L. González Suriel y la doctora Valeria Sánchez Huerta, y que aborda las principales urgencias oftalmológicas y algunas patologías que son percibidas como urgencias por el paciente y forman parte de la consulta prioritaria o de emergencia.

“Lo que buscamos con este manual, es que pueda ser usado como punto de referencia en las distintas instituciones que brinden atención oftalmológica, y como apoyo a las distintas disciplinas del área de la salud visual, que requieran una guía rápida y completa de la patología, fundamentada en medicina basada en la evidencia”, comentó la doctora González.

Cabe mencionar que esta institución y sus clínicas periféricas, atienden a más de 350 mil pacientes al año, y llevan a cabo poco más de 14 mil procedimientos quirúrgicos.

“La atención aumentó en la pandemia debido a que el servicio de oftalmología en las instituciones de salud pública se cerraron por no ser prioritarias, por lo cual generó que personas perdieran la vista al no contar con sus tratamientos y nosotros afrontamos todos esos retos para continuar ayudando a la población”, indicó el doctor Fromow.

 

                    ADOPTA UN NIÑO

 

Así también dio a conocer que actualmente cuentan con el programa de “Adopta un niño” en el que invitan a la gente para que  apoye el tratamiento de un menor.

Si bien las cifras son preocupantes, el objetivo de conocerlas es generar conciencia en las personas que se encuentran en riesgo de padecer estas enfermedades y tomen medidas para poder prevenirlas y tratarlas a tiempo.

Cabe señalar que los especialistas recomiendan hacerse una revisión anual, y para ello, la www.apec.org.mx cuenta con la primera área en el país, dedicada única y exclusivamente al check up oftalmológico, la cual posee equipo completamente vanguardista, así como médicos calificados para ofrecer el mejor diagnóstico y obtener los resultados en un tiempo máximo de una hora.