¿QUÉ PASA CUANDO EL CUERPO NO RECIBE

EL SUFICIENTE SOL Y LA VITAMINA D?

 

 

De las 13 vitaminas esenciales, la vitamina D podría ser una de las más particulares y únicas. Para empezar, es una de las pocas vitaminas que nuestro cuerpo puede producir por sí mismo. Bueno, casi por sí mismo, con ayuda del sol. Por eso suele llamarse la vitamina "del sol" y también la podemos obtener de los alimentos.

Cuando tenemos un déficit de vitamina D, es posible que sientas los típicos efectos de su deficiencia en el cuerpo.

"La deficiencia de vitamina D se ha vuelto cada vez más común en la última década. Y esto es preocupante ya que su déficit puede tener efectos perdurables en la salud y el bienestar de una persona", destaca el doctor Donald Brown, médico de atención primaria en Hospital Houston Methodist.

Si no se trata, la deficiencia de vitamina D puede causar osteoporosis en adultos, raquitismo en niños y adversidades con los bebés de mujeres embarazadas. También la deficiencia puede estar relacionada con enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer, aunque se necesitan más estudios sobre este tema.

Debemos considerar que obtener vitamina D va más allá de simplemente asolearnos un poco todos los días.

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de vitamina D?

La vitamina D juega un papel muy importante en nuestro organismo ya que contribuye a:

     Mantener huesos y dientes fuertes.

     Promover la función muscular adecuada.

     Facilitar la comunicación entre el cerebro y el cuerpo

Combatir infecciones.

"Ante lo importante de las funciones anteriores, será más fácil comprender el impacto en la salud, al tener deficiencia de vitamina D en el organismo", agrega el doctor Brown.

Señala el experto del Hospital Houston Methodist, que la deficiencia de vitamina D en adultos puede pasar inadvertida, hasta que se convierte en una deficiencia grave.

Los síntomas de la deficiencia de vitamina D pueden incluir:

          Fatiga.

          Debilidad y/o dolor muscular.

          Dolor en las articulaciones.

          Depresión.

"Si notas estos signos contacta a tu médico, quien podrá interpretar tus análisis de sangre y evaluar tus niveles de vitamina D. Así, podrás conocer si tienes cierta deficiencia y debas complementar la ingestión de vitamina D. Incluso, si estás experimentando estos síntomas o no, tu médico comprobará tus niveles de vitamina D en el caso de que te hagas un chequeo físico anual, que es muy recomendable”, añade el doctor Brown.

 

       ¿Por qué ocurre la deficiencia de vitamina D?

 

Hay varias razones para que un adulto tenga niveles reducidos de vitamina D, incluyendo:

   Aumento de la edad: la capacidad de la piel, para producir vitamina D, disminuye con el tiempo.

   Reducción de la exposición al sol: tu cuerpo sólo produce vitamina D cuando la piel está expuesta a la luz solar.

   Tener la piel más oscura: el tono de nuestra piel afecta la cantidad de vitamina D producida, cuando estamos expuestos al sol. En el caso de una piel de color claro se producirá más vitamina D, en comparación con una piel más oscura.

Falta de vitamina D en la dieta. Aunque muy pocos alimentos contienen naturalmente vitamina D, muchos están fortificados con esta.

Condiciones de salud que puedan afectar la manera en que el cuerpo absorbe o procesa la vitamina D, incluyendo la enfermedad de Crohn, la enfermedad celíaca, la colitis ulcerosa, la fibrosis quística, la obesidad y la enfermedad renal o hepática crónica.

Algunos medicamentos y procedimientos médicos, como laxantes, esteroides, fármacos para tratar el colesterol alto, para convulsiones o tuberculosis, así como cirugía de bypass gástrico.

Es importante actuar cuando hay deficiencia de vitamina D y hacerlo requiere de tu médico, quien te ayudará a desarrollar un plan de tratamiento efectivo y seguro. Si bien la poca exposición al sol puede afectar nuestros niveles de vitamina D, no se recomienda aumentar la exposición al sol como fuente de vitamina D, porque podría incrementar el riesgo, de por vida, de desarrollar cáncer de piel", advierte el médico especialista del Hospital Houston Methodist.

También es importante conocer que tomar demasiada vitamina D también puede ser perjudicial para la salud.

¿Son reversibles los síntomas de la deficiencia de vitamina D?

Afortunadamente la deficiencia de vitamina D es tratable, siempre bajo la guía de tu médico.

"El objetivo es restaurar los niveles de vitamina D a sus niveles normales y mantenerlos allí. Lograr esto, dependerá de cada persona, por lo cual es importante que un profesional de la salud evalúe los resultados de laboratorio para ofrecer un plan adaptado a cada caso”, señala el doctor Brown.

Una forma de elevar los niveles es comiendo alimentos ricos en vitamina D, incluyendo:

        Trucha, salmón, atún y macarela.

        Alimentos fortificados con vitamina D, como leche y algunos tipos de jugo de naranja y yogur.

        Setas, queso y yema de huevo, aunque estos alimentos contienen pequeñas cantidades.

En algunos casos, el médico podrá recomendar la ingestión de algún suplemento de vitamina D.

 

       ¿Cuál es el mejor suplemento de vitamina D?

 

"La vitamina D está incluida en la mayoría de los multivitamínicos. También hay suplementos que contienen únicamente (o principalmente) vitamina D. Hay dos tipos de vitamina D que se encuentran en los suplementos, se trata de D2 y D3. Los suplementos de vitamina D3 se pueden encontrar sin receta, mientras que los suplementos de vitamina D2 requieren receta médica. Tú médico te ayudará a entender cuál es el adecuado para ti”, dice el doctor Brown.

Por ello, el doctor Brown reitera la importancia de hablar con un médico antes de tomar un suplemento de vitamina D, o cualquier suplemento.

"Es frecuente que se exagere en la ingestión de suplementos de vitamina D, viendo posibles efectos secundarios que van desde náuseas, estreñimiento, aumento de la sed y de micción urinaria, confusión al hablar, etc.", advierte el experto. "Si bien no se puede obtener demasiada vitamina D con la exposición al sol, recuerda no aumentar la exposición al sol como una forma de mejorar la deficiencia de vitamina D, ya que esto puede aumentar el riesgo de desarrollar un cáncer de piel".

 

 

 

HEINEKEN MÉXICO BRINDA POR LA SEGURIDAD

Y LA SALUD EN EL TRABAJO

 

*La cervecera considera prioritaria la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades

 

 

En el marco del Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, Heineken México destaca que seguirá firme en su objetivo de ser la compañía #1 en gente en el país, a través de iniciativas y prácticas que beneficien y protejan a las personas que la integran.

La cervecera considera prioritario proteger la salud y brindar entornos de trabajo seguros para salvaguardar el bienestar de todos sus colaboradores.

Heineken México es una cervecera convencida de que la gente es el corazón de la empresa, por ello el compromiso con sus colaboradores y consumidores se refleja en cada una de sus acciones, que están lideradas por su estrategia global Brindar un Mundo Mejor, que a su vez está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), es así que se suma a la conmemoración mundial de este día para seguir concientizando sobre la importancia de la seguridad y la salud en el trabajo y en todos los aspectos de la vida.

“Para nosotros es primordial garantizar que nuestros colaboradores se desempeñen en espacios seguros y que además puedan contar con información de valor, cursos, entre otras actividades de concientización que hacemos con empeño al interior de la empresa para que monitoreemos de manera constante su salud. Somos conscientes de la importancia de mantenernos sanos, seguros y preparados para seguir siendo líderes; por este motivo invitamos a nuestros colaboradores a reflexionar juntos para salvaguardar el bienestar de todos en los lugares de trabajo”, asegura Cristina Mesón, vicepresidenta de Recursos Humanos en Heineken México.

Como parte de las acciones que se implementan a lo largo del año y para conmemorar la Semana de la Seguridad y la Salud 2022, la empresa activa a nivel nacional una campaña interna con distintos módulos de salud ubicados en plantas y oficinas administrativas que van orientados al cuidado, orientación y medición en diferentes frentes, los cuales incluyen nutrición, tallas y medidas, módulo rosa (cáncer de mama), valoración de la vista, bienestar emocional y check-ups médicos generales.

Heineken México celebra la alegría de estar juntos, vivos, sanos y seguros, y brinda por seguir creando momentos inolvidables y llevando diversión a la vida de la mano de todos sus colaboradores.

Es así como la compañía se encarga de que las reglas de seguridad se tomen en cuenta como compromisos que salvan vidas, y considera importante promover la prevención de los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales de manera permanente.

 

 

 

¿POR QUÉ TOMAR CERVEZA ARTESANAL?

 

*Los ingredientes, los procesos y recetas, son los principales factores que distinguen a las cervezas artesanales de las industriales

 

 

GUADALAJARA, Jalisco.- El mundo de la cerveza es tan amplio y variado como el de otros destilados y ha crecido aún más con el auge de las cervezas artesanales, cuyos sabores y aromas inigualables pueden conquistar hasta a los paladares más exigentes.

José Fernando Heredia, maestro Cervecero de Cervecería Capital Pecado, menciona que los principales factores que diferencian a la cerveza artesanal de la industrial son: los ingredientes, las recetas y los procesos de elaboración.

En la elaboración de la cerveza artesanal solamente se utilizan cuatro ingredientes, todos ellos de origen natural, estos son: malta de cebada, trigo o avena, lúpulo, agua y levadura. Cada uno otorga diferentes cualidades a la cerveza tales como el color, notas aromáticas y sabores amargos.

Cabe señalar que, a diferencia de la producción industrial, en la elaboración de la cerveza artesanal no se añaden ningún tipo de concentrados para acelerar la fermentación.

“Los procesos de las cerveceras industriales están estandarizados y su objetivo es obtener grandes volúmenes de producción y una rentabilidad elevada. Por ello, la producción se limita a cinco estilos, siendo la cerveza tipo lager la más popular. En tanto, en las cervecerías artesanales experimentamos con más de 100 estilos, reconocidos por el Beer Judge Certification Program (BJCP), con el propósito de dotar a nuestras cervezas de una mayor complejidad y expresividad”, explicó el experto.

Sin embargo, lo que realmente hace diferente a la cerveza artesanal de la industrial son las manos que están detrás de su elaboración.

De acuerdo con la Brewers Association, sólo se considera como cerveceros artesanales a los pequeños productores que no reciben inversión de grupos transnacionales, si no que operan con capital familiar y manejan volúmenes de producción pequeños que no superan 7 millones de hectolitros al año.

Debido a lo anterior, los cerveceros artesanales se encargan de elegir los mejores ingredientes, desarrollar recetas y cuidar cada una de las fases del proceso productivo, a fin de ofrecer productos de la más alta calidad que lleven a sus clientes a vivir sensaciones y experiencias únicas en cada trago.

Si deseas incursionar en el mundo de la cerveza artesanal, el experto recomienda buscar una cerveza con baja graduación alcohólica y de estilos ligeros como una cream ale o una dark lager. Y, para obtener una experiencia completa, lo ideal es servir la cerveza en un vaso, de manera que puedas apreciar mejor su color, cuerpo y aromas.

“Para mí, como maestro cervecero, lo más importante es que los clientes disfruten de la cerveza que les ofrecemos, desde el momento que la destapan hasta que se la terminan y que me digan: “¡Qué buena estaba tu cerveza!”. Sin duda, la calidad es más valiosa que la cantidad”, concluyó José Fernando Heredia.

 

 

 

LAS LAGAÑAS DICEN MUCHO SOBRE LA SALUD OCULAR

 

●Se producen para ayudar a la eliminación de las bacterias e impurezas de los ojos y cuidarlos de las infecciones; su coloración y secreción son importantes para conocer la condición ocular

 

 

El nombre original de esta “basurita” ocular es legaña, sin embargo, con el paso de los años se ha modificado y es más común escucharla llamar lagaña, ésta es una secreción mucoide cristalizada que se mezcla con otras sustancias como polvo, células descamadas de la superficie ocular y pestañas, así como sustancias provenientes de los vasos sanguíneos de la superficie ocular y suele encontrarse en las comisuras de los párpados.

Cuando son blancas o con una ligera tonalidad amarilla ya sea viscosa o seca puede ser normal, la variación se debe a los elementos que componen la lagaña, sólo si se acompaña de comezón intensa y enrojecimiento ocular se debe estar alerta, pues puede tratarse de una infección.

Aunque la lagaña no se puede evitar, si hay algunas recomendaciones para tener una superficie ocular saludable, entre ellas el consumir alimentos ricos en vitamina A y C para fortalecer las defensas bacterianas y la función ocular.

Aunado a esto, cuando sea necesario una limpieza extra del ojo una gran opción es utilizar las gotas de la marca oftálmica mexicana Manzanilla Sophia, elaboradas con manzanilla natural son ideales para ayudar a los ojos a tener un óptimo descanso y limpiarlos de impurezas, su uso es práctico para toda la familia.

Si la lagaña se presenta en la base de las pestañas y está acompañada de inflamación, incluso un poco de enrojecimiento y dolor en los párpados puede deberse a una infección de los párpados, detectarlo a tiempo puede evitar complicaciones, por ello si se presentan estos síntomas lo mejor es acudir al oftalmólogo lo antes posible.

Este padecimiento puede ser incómodo, pero por lo general no provoca daños permanentes en la visión, ni es contagioso.

Otra característica a prestar atención es si suele ser más abundante a lo habitual, o se presenta constante durante el día, si se nota que se produce en un corto período de tiempo podría tratarse de una infección o alergia en los ojos.

Si la lagaña se presenta en color amarillo oscuro o verde y es pegajosa, incluso tan abundante que provoca que se peguen los párpados al despertarse, podría ser una conjuntivitis bacteriana, en estos casos también se recomienda acudir al oftalmólogo quién recetará el antibiótico adecuado para este tipo de infección.

Debemos darnos cuenta de que las lagañas son algo completamente natural y son el mecanismo por el que nuestros ojos desechan las impurezas y previenen algunos padecimientos.

Es importante cuidar nuestros ojos y procurar su descanso, así como su limpieza tanto internamente como a su alrededor (parpados).

Manzanilla Sophia cuida de ti y puede usarse hasta cuatro veces al día para limpiar los ojos de impurezas e hidratarlos, por sus ingredientes naturales es ideal para toda la familia, se recomienda aplicar una o dos gotas en cada ojo cada que sea necesario.

 

 

 

LA INTERRUPCION LEGAL DEL EMBARAZO: EL

LOGRO HISTORICO DE LAS MUJERES MEXICANAS

 

*Según informe de la OMS, anualmente se practican 25 millones de interrupciones de embarazos inseguros a nivel mundial

 

 

En el año 2007 se aprobó en esta capital la interrupción legal del embarazo, lo que constituye un hecho histórico del reconociendo absoluto de los derechos sexuales y reproductivos y del empoderamiento de las capitalinas, para decidir sobre sus propios cuerpos.

Esto conlleva, además, la lucha por la vida al reducir o evitar la muerte por procedimientos inseguros y evitar hijos no planificados, subrayó Eli Bartra, especialista en Estudios de Género y Feminismo y profesora fundadora del programa de estudios de las mujeres de la Universidad Autónoma Metropolitana- Xochimilco.

El reconocimiento de los derechos reproductivos de las mujeres mediante la aprobación de la Interrupción Legal del Embarazo (ILE), se inició en la Ciudad de México desde 1902, pero tomó fuerza y se hizo pública gracias a Matilde Calvo Guzmán, al igual que Eugenia Domínguez Navarro, quien en 1936 hizo eco al Frente Unico que apoyaba la iniciativa desde un año antes.

En 1976 Ana Victoria Jiménez siguió el llamado de la Coalición de Mujeres Feministas y llevaron una obra teatral sobre el tema en la Casa del Lago. Pero esta lucha no paró ahí, siguió con marchas y manifestaciones públicas hasta que el gobierno local se vio obligado, con base a la Ley y con aprobación de la Suprema Corte de Justicia.

No obstante que esta iniciativa ya permite que las mujeres, además de certeza jurídica, cuenten con la seguridad de las condiciones sanitarias óptimas para interrumpir un embarazo no deseado de manera segura, sin arriesgar la salud ni la vida.

Pese a que ya cuentan con servicios públicos y privados de asistencia en ILE, aún existen muchas barreras por vencer para las mujeres, principalmente en las más jóvenes, ya que, por ignorancia, temor, desinformación o vergüenza, retrasan o evitan solicitar el servicio y atención en alguna clínica, lo que incrementa el riesgo de practicar la interrupción de un embarazo en condiciones poco seguras para su salud e integridad.

 

                    INFORME DE LA OMS

 

De acuerdo con información de la Organización Mundial de la Salud (OMS), a nivel mundial diariamente mueren 800 mujeres por causas relacionadas con el embarazo y el parto, como la eclampsia y preeclampsia, las hemorragias, las infecciones y los abortos inseguros. Indica que se calcula que anualmente se practican 25 millones de interrupciones de embarazos inseguros.

De ahí que como respuesta a la necesidad de muchas mujeres que desean interrumpir su embarazo de una manera responsable, segura y confidencial, llegó a México Telefem, organización sin fines de lucro cuyo objetivo es brindar servicios de Telemedicina para la Interrupción Legal del Embarazo con apoyo de tratamiento médico y un equipo de profesionales de la salud, quienes ofrecen atención integral y acompañan a las mujeres durante todo su proceso, indicó Paula Rita Rivera Núñez, directora de Telefem.

“De acuerdo con la legislación vigente, toda mujer en pleno ejercicio de sus derechos de su salud sexual y reproductiva con la decisión de interrumpir su embarazo, puede hacer uso del servicio de Telefem, que consiste en procedimiento similar a la asistencia presencial en una clínica pero vía Telemedicina, donde un equipo de expertos médicos a partir de una evaluación y exámenes clínicos, determinará si la paciente es elegible para recibir un tratamiento consistente en la administración de Mifepristona y Misoprostol, que le permita interrumpir su embarazo de manera segura, controlada y eficaz”, explicó Rivera Núñez.

Agregó que “después de que haya realizado su procedimiento de interrupción, uno de nuestros profesionales de la salud realizará una consulta de seguimiento para valorar el éxito del proceso”.

“Es importante destacar que la Mifepristona y el Misoprostol son tratamientos médicos mundialmente indicados para la interrupción de un embarazo, con un alto grado de seguridad y eficacia superior al 98% de los casos, siempre bajo la orientación y manejo de un especialista médico”, añadió.

Por su parte, la doctora Elba Margarita Lugo Hernández, médica cirujana, experta en salud sexual y reproductiva de Telefem explicó que se trata de un procedimiento seguro con efectividad del 98% y son candidatas a la interrupción legal con esta terapia con un embarazo intrauterino de hasta 10 semanas.

La psicóloga clínica Stephanie Daniela Correa Espinosa destacó de “la importancia del acompañamiento y la conserjería se vuelven tan importantes, porque tenemos la oportunidad de disipar las dudas, los miedos, e incluso en ocasiones dar esa contención emocional que las mujeres y las personas gestantes requieren para poder llevar a cabo un proceso seguro”.

Rivera Núñez dijo que el papel de Telefem en la defensa de los derechos sexuales y reproductivos de todas las mujeres es brindar un servicio legal, asequible, confiable y anónimo, donde las personas gestantes tengan la plena confianza de contar un equipo de profesionales dispuesto a apoyarlas para un proceso exitoso y seguro de interrupción del embarazo.

 

               LA HISTORIA SIGUE VIGENTE

 

Eli Bartra, pionera del movimiento feminista en México, destacó que a 15 años de la conmemoración de la aprobación de la Interrupción Legal del Embarazo (ILE) en la ciudad de México este 24 de abril, aún queda un largo trecho por recorrer para que la interrupción voluntaria del embarazo sea legal en toda la República Mexicana, ya que actualmente sólo en 6 de los 32 estados del país las mujeres pueden abortar hasta las 12 semanas de gestación de manera legal a sin importar las causas de su decisión.

Subrayó que “se debe tener claro que la despenalización de la interrupción del embarazo es un acto de justicia social para todas las mexicanas que les otorga el derecho inalienable de decidir libremente y sin prejuicios sobre su salud sexual y reproductiva. La posibilidad de interrumpir el embarazo es un “no rotundo” de las mujeres a la maternidad forzada, y un “si” al empoderamiento de la mujer, lo cual representa una grieta en el poder patriarcal”.

 

 

 

PRIMER TRASPLANTE A NIVEL NACIONAL DE DONADOR

POSITIVO A COVID-19, A NIÑA DE 12 AÑOS: IMSS

 

*El hecho marca un hito en todo el país, pues se trata del primer trasplante de un órgano donado por un paciente con prueba positiva al SARS-CoV-2

 

 

Médicos especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) realizaron el primer trasplante a nivel nacional de un donador positivo a COVID-19 en la Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE) No. 25, en Nuevo León, para salvar la vida de una niña de 12 años de edad, cuyo pronóstico de vida no rebasaba las 72 horas si no recibía un hígado nuevo.

A dos horas de haber sido decretada “Código 0”, clasificado como una “Urgencia Nacional”, por el Centro Nacional de Trasplantes (Cenatra), apareció una esperanza de vida para Sofía, de 12 años; sin embargo, había un obstáculo: el donador había resultado positivo a COVID-19.

La UMAE No. 25 se encontraba frente a un nuevo reto: el equipo multidisciplinario de especialistas analizó el protocolo internacional para determinar la viabilidad de colocar en la niña un órgano donado por un paciente con muerte cráneo encefálica, pero con una prueba positiva a SARS-CoV-2.

El jefe de División de Trasplantes del hospital, doctor Gerardo Luna López, explicó que la pequeña Sofía padecía el síndrome de Alagille, enfermedad hereditaria poco frecuente que causa múltiples afecciones, principalmente al hígado, donde se produce cirrosis, misma que lleva a una falla hepática.

Además, el 27 de marzo de este año, la menor había recibido un primer trasplante de hígado en este mismo hospital, pero al quinto día de la cirugía presentó una complicación por una trombosis de arteria hepática, que ameritó intervención quirúrgica para la reconstrucción del vaso, misma que fue fallida.

A partir de entonces, la muerte para Sofía parecía inminente. El 4 de abril, el caso se planteó como emergencia nacional para un trasplante con la próxima donación de hígado de cualquier lugar o institución del país.

Dos horas después, en Irapuato, Guanajuato, se notificó la donación del órgano por parte de un paciente masculino de 16 años. Era la oportunidad que los médicos esperaban para la paciente Sofía.

 

                 AFRONTARON ALTO RIESGO

 

En los exámenes del donador aparecía un diagnóstico positivo a COVID-19, pero las características de peso, talla y hasta grupo sanguíneo eran compatibles con la receptora.

“Sabíamos que no íbamos a encontrar otra oportunidad como ésta”, comentó el doctor Luna López, al indicar que a la paciente le pronosticaban un máximo de 72 horas de vida.

El comité de trasplantes de la UMAE No. 25 se abocó a analizar el costo-beneficio de dicho trasplante. Aunque era positivo a COVID-19, el donante se había mostrado asintomático, su carga viral no era de alta contagiosidad y su muerte fue por una razón distinta: una lesión neurológica grave.

Los médicos reforzaron la viabilidad del trasplante ofreciendo a la paciente un tratamiento profiláctico con que cuenta el hospital para protegerla del contagio viral.

Con estos argumentos a favor, el equipo procurador acudió al Hospital General (HG) de Irapuato, de la Secretaría de Salud, portando Equipo de Protección Personal para extraer el órgano y traerlo a Nuevo León, donde los cirujanos trasplantólogos trabajaron durante seis horas para colocar el hígado en la menor que ya lo esperaba para seguir viviendo.

El jefe de División de Trasplantes del Hospital de Especialidades No. 25, explicó que el trasplante de hígado es un proceso de alta complejidad quirúrgica, debido a que hay cuatro estructuras que deben ser conectadas al cuerpo del receptor: la arteria hepática, la vena porta, las venas suprahepáticas y la vía biliar, todas ellas con calibres milimétricos que requieren extrema precisión para embonar y funcionar adecuadamente.

Finalmente, la cirugía resultó un éxito porque no dejó datos de infección viral en la receptora ni en los cirujanos, y marcó un precedente en la historia del IMSS en todo el país.

“Esto marcará una tendencia para la ciencia médica. Ahora sabemos que se puede investigar y tomar la mejor decisión en este tipo de casos para no desaprovechar órganos donados por pacientes asintomáticos con COVID-19”, informó Luna López.

Pasaron las 72 horas críticas en cuidados intensivos y, el 21 de abril, la paciente regresó a casa con buen pronóstico de vida, para realizar sus actividades rutinarias de manera normal.

Para el doctor José Manuel Pavón Sánchez, médico de Terapia Intensiva Pediátrica, fue muy importante la coordinación de todas las disciplinas médicas que interactúan en este tipo de casos.

 

              EQUIPO SOLIDARIO Y EXITOSO

 

“Me siento muy orgulloso de formar parte de la institución, de este gran equipo de salud, de saber que contamos con un gran respaldo de nuestros jefes, de nuestros directivos. Siento orgullo de saber que a través de mi trabajo, pudimos cambiar la vida de Sofía. Esto, para uno como profesional, es muy alentador, es gasolina para seguir haciendo las cosas cada vez mejor”, compartió con emoción el doctor Pavón Sánchez.

Por su parte, el director general de la UMAE No. 25, doctor José María Sepúlveda Núñez, aseguró que éstos son los resultados del trabajo de todas las categorías del hospital que asumen los retos que sean necesarios en el proceso de atención.

“Como director de este hospital, para mí es un gran honor y un gran orgullo tener un gran equipo de trabajo. El primer trasplante que se realiza con un hígado de un paciente con prueba COVID-19 positiva era un gran reto que asumió un gran equipo de trabajo y, afortunadamente, salió exitoso”, expresó Sepúlveda Núñez.

Confirmó que Sofía fue dada de alta y, tanto él como el todo el equipo médico que participó en la intervención, esperan que siga evolucionando positivamente.

“El IMSS está para eso, para enfrentar y afrontar los retos que nos presenta el día a día, seguiremos trabajando para darle lo mejor a nuestros derechohabientes”, concluyó el director de la UMAE No. 25.

 

 

 

 

CLADIBRINA, POPCION FAVORABLE QUE REDUCE RECAIDAS

Y LA PROGRESION DE LA ESCLEROSIS MULTIPLE

 

*Especialistas avalan nuevos datos de vida real presentados durante el pasado encuentro del Comité Americano de Investigación y Tratamiento para la Esclerosis Múltiple

 

 

La significativa mejoría en la calidad de vida de los pacientes con esclerosis múltiple medicados con cladribina, no es el único elemento que hace de este innovador fármaco una buena opción para el tratamiento de esta enfermedad autoinmune del sistema nervioso central, que en nuestro país se presenta, en su mayoría, en jóvenes de entre 20 y 40 años, y de la cual se tiene registro de por lo menos 20 mil diagnósticos al momento.

Recientemente, se han dado a conocer datos basados en estudios de vida real que demuestran que cladribina tuvo resultados más favorables en términos de recaídas y más tiempo para cambiar a otra terapia modificadora de la enfermedad (DMT), en comparación con otros medicamentos orales en pacientes con esclerosis múltiple remitente.

Según la información presentada en el ACTRIMS Forum 2022, que tuvo lugar del 24 al 26 de febrero, un estudio realizado en pacientes de ensayos clínicos con un primer ataque sugestivo de esclerosis múltiple mostró que aquellos tratados con cladribina tenían una tasa más baja de conversión a esclerosis múltiple clínicamente definida (EMCD), determinada por una mayor recaída o progresión de la discapacidad, y un menor riesgo de recaída que aquellos que no habían tomado este medicamento.

En este primer estudio longitudinal llamado Generating Learnings In Multiple Sclerosis (GLIMPSE), que contempló a 633 pacientes, los resultados mostraron que la tasa de recaída anualizada (ARR) para los pacientes tratados con cladribina fue de 0.09 en comparación con 0.15, 0.15 y 0.17 para otros tratamientos orales, respectivamente.

El tiempo hasta la primera recaída en los pacientes tratados con cladribina fue un 40%, 42% y 67% más bajo que en los pacientes tratados con otros medicamentos orales. Y, finalmente, el tiempo de la tasa de cambio a otra terapia, en pacientes tratados con cladribina fue 4, 7 y 6.5 veces menor que con otros.

 

           IMPORTANCIA DE EVALUAR LA EFICACIA

 

“En una enfermedad de por vida como la esclerosis múltiple, es importante continuar evaluando la eficacia y la seguridad de las opciones de tratamiento disponibles en el mundo real”, explicó Helmut Butzkueven, médico especialista y doctor del Departamento de Neurociencia de la Escuela Clínica Central de la Universidad de Monash, Melbourne.

El especialista destacó que el registro de la base de esclerosis múltiple (MSBase), que cuenta con la relación de datos estandarizados de más de 79 mil personas con esta enfermedad en todo el mundo, puede proporcionar información que no es posible obtener en un ensayo clínico aleatorio.

“Esta información nos mostró que en GLIMPSE, cladribina tuvo mejores resultados en términos de recaídas y una persistencia de tratamiento más prolongada en comparación con otros medicamentos orales”, concluyó.

Durante el encuentro de especialistas, se presentaron también nuevos datos del  estudio de fase IV, llamado CLASSIC-MS en el que se incluyeron datos de 227 pacientes provenientes del estudio de fase III ORACLE-MS, mismo que sugiere que el uso temprano de comprimidos de cladribina redujo el riesgo de una mayor tasa de recaída o progresión de la discapacidad (CDMS) en pacientes que experimentaron un primer episodio de ataque neurológico con características que los ponen en alto riesgo de discapacidad.

Finalmente, más de la mitad de los pacientes (53%) tratados con comprimidos de cladribina permanecieron libres de recaídas en comparación con el 28% de los que no recibieron el tratamiento.

En los pacientes que recibieron comprimidos de cladribina, al 43% se les diagnosticó Esclerosis múltiple clínicamente definida (CDMS) en una media de 9.5 años desde la última dosis. En pacientes nunca tratados con cladribina, el 70% fueron diagnosticados con Esclerosis Múltiple clínicamente definida.

 

 

 

FORO VIRTUAL DE PFIZER LATINOAMERICA EN EL

MARCO DE LA SEMANA MUNDIAL DE INMUNIZACION

 

*El poder de las vacunas debe salvar cinco vidas por minuto para representar el futuro de la Medicina

 

 

Más de 20 enfermedades potencialmente mortales -incluyendo el COVID-19- pueden prevenirse hoy en día gracias a la inmunización. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS), considera a las vacunas indispensables y que forman parte del sustento de la seguridad sanitaria mundial.

El poder y la importancia de las vacunas ha sido evidenciado históricamente y con el paso de los años. De hecho, la Alianza para la Vacunación GAVI, señala que entre 1990 y 2017 la inmunización contribuyó a reducir a la mitad el número de muertes de niños menores de cinco años, mientras que en países de bajos ingresos salva cinco vidas por minuto, previniendo hasta tres millones de muertes a nivel global cada año.

Por esto y en el marco de la Semana Mundial de la Inmunización -que se conmemora del 23 al 30 de abril, Pfizer Latinoamérica organizó un foro virtual para hacer un llamado al uso de las vacunas y ayudar a prevenir y proteger a las personas de todas las edades de enfermedades mortales, infecciosas, virales o crónicas.

En su mensaje de apertura, Carlos Murillo, presidente regional de Pfizer Latinoamérica, celebró que “somos testigos de una de las campañas más grande de inmunización en la historia; sin embargo, los retos aún son mayúsculos en materia de vacunación puesto que existen otras tantas enfermedades que podemos prevenir para salvar millones de vidas”.

Durante la sesión se reconoció que la pandemia nos ha llevado a un retroceso en el número de personas inmunizadas para otras enfermedades. Se estima que, a lo largo de estos dos últimos años, la tasa de cobertura de vacunación en la región descendió de un 86% (2019) a un 50% (2021).

Prueba de ello es el retroceso de casi tres décadas de progreso en la poliomielitis y el sarampión. La cobertura de vacunación para otras enfermedades infantiles también ha retrocedido, y la difteria y la fiebre amarilla amenazan con resurgir a menos que los países tomen medidas urgentes.

 

       ALCANCES DE LAS VACUNAS CONTRA COVID-19

 

Dentro del foro se destacó cómo los últimos dos años han evidenciado el alcance de la innovación y avances de la ciencia en el mundo. Por una parte, se implementó una campaña de vacunación histórica que ha permitido al momento la aplicación de 11.4 mil millones de dosis contra Covid-19 en 184 países, lo que representa el 58.8% de la población con un esquema completo.

Por otro lado, desde su anuncio de manufactura y distribución, Pfizer y BioNTech han entregado 3 mil 300 millones de vacunas en 179 países y territorios en todas las regiones del mundo. Cabe resaltar que la vacuna de Pfizer y BioNTech cuenta con un rango de edad desde los 5 años en adelante de acuerdo con los órganos regulatorios más importantes del mundo como la FDA y la EMA, lo que ha permitido comenzar a inmunizar a la población pediátrica en diversos países.

Cabe señalar que, para llegar a esta meta, el papel de Latinoamérica ha sido fundamental en diferentes etapas. Un ejemplo de esto fue el rol de la investigación como parte del estudio clínico de la vacuna contra COVID-19, en donde Argentina fue el sitio con más enrolamiento de pacientes en el mundo. Tampoco dejar de destacar a México quien fue una de las primeras naciones en el mundo que aprobó y aplicó la vacuna[AM1]  de Pfizer y BioNTech (24 de diciembre de 2019).

Asimismo, es importante destacar que durante el año 2021 se anunció la firma de una carta de intención con el laboratorio Eurofarma, una compañía biofarmacéutica brasileña, para la manufactura de la vacuna COVID-19 y su distribución en América Latina. En su máxima capacidad, Eurofarma podría producir 100 millones de dosis anualmente para su exclusiva distribución en la región.

Al mencionar este dato durante su presentación, Carlos Murillo resaltó que “esto representa un gran impulso para la inmunización en la población latinoamericana y para asegurar un camino más eficiente para la distribución de vacunas en nuestros países”.

 

               FUTURO DE LAS VACUNAS

 

Durante el foro en el marco de la Semana Mundial de la Inmunización también se contó con la presencia del Líder de Asuntos Científicos y Médicos para América del Norte de la división de Vacunas de Pfizer, doctor Alejandro Cané y la líder médico de Vacunas para Mercados Emergentes de Pfizer, doctora Graciela Morales, quienes profundizaron sobre el futuro de las vacunas, particularmente de ARN mensajero y  dieron a conocer de manera general los avances en el desarrollo de nuevas vacunas.

El doctor Alejandro Cané adelantó sobre el trabajo de Pfizer con la tecnología ARN mensajero enfatizando que “estamos avanzando rápidamente en otras áreas de investigación de vacunas de ARNm y tenemos los ojos puestos en otras enfermedades infecciosas, especialmente las virales, como la gripe y el herpes zóster. Nuestro objetivo es mantener el liderazgo en ARNm con enfoques potenciales que cambien el alcance de una vacuna”.

     La importancia e impacto de la vacunación en niños: Otra de las vertientes abordadas durante el foro virtual fue la relevancia del establecimiento de calendarios y esquemas básicos de vacunación para proteger a millones de niños en edades y momentos adecuados, evitando lesiones, discapacidades e incluso la muerte.

Al respecto, el doctor Carlos Torres, Infectólogo pediatra, miembro del Comité de Vacunas de Infecciones de la Sociedad Colombiana de Pediatría y de la Sociedad Latinoamericana de Infectología Pediátrica, asegura que “el no vacunarse no es un simple acto de autonomía y decisión personal, sino un acto en contra de la sociedad y de cada uno de sus miembros”.

Agrega el especialista que, “las enfermedades prevenibles por vacunas tienen un potencial de generar brotes en la comunidad, epidemias o pandemias. Las consecuencias generadas de esa transmisión a la población, en términos de costos, muertes y sufrimiento, tienen un impacto en todos, particularmente en sistemas como el nuestro, en donde la salud es un bien público, solidario. Es por esto por lo que, la vacunación junto con los antibióticos y el agua potable son las tres medidas que han permitido casi duplicar la esperanza de vida en los últimos 150 años”.

 

                  MITOS Y REALIDADES

 

Una de las temáticas más relevantes para la coyuntura actual y que fue abordada en el espacio virtual fue la preocupación por la propagación de información errónea que puede ser [AM2] tan o más dañina que las propias enfermedades. Por ello, la doctora Julia Spinardi, infectóloga pediatra y líder de Asuntos Científicos para Pfizer Mercados Emergentes, aclaró sobre los mitos y realidades de la vacunación y enfatizó que una de las labores prioritarias sigue siendo el  brindar información y crear conciencia sobre el valor de las vacunas, el impacto favorable de la inmunización como una herramienta clave para duplicar la esperanza de vida, y combatir las fake news, ya que han puesto en juego la decisión sobre la inmunización y en consecuencia, la salud y vida las personas.

“La desinformación acerca de las vacunas ha impedido que muchas personas tomen decisiones informadas y basadas en evidencia para proteger su salud, al tiempo que pone en peligro la salud pública propiciando el resurgimiento de enfermedades que ya están controladas, erradicadas o a punto de serlo” enfatizó.

Recordó que tan sólo en un año, las vacunas y la inmunización masiva lograron controlar una pandemia con entre 80% y 95% de efectividad para prevenir infecciones, y en más de 70% de prevención en la transmisión del virus.

Por último, los expertos concluyeron que los dos últimos años han mostrado la importancia de privilegiar la salud sobre todas las cosas y de seguir apostando por la inmunización y la ciencia.

 

 

 

DIA DEL NIÑO: CENTRANDO LA ATENCION EN LAS

NIÑAS Y LOS EFECTOS DEL CONFINAMIENTO

 

*La COVID 19 está devastando la vida de las niñas

 

 

Los continuos cierres de escuelas, el estrés económico y las interrupciones de los servicios están poniendo en peligro la salud, el bienestar y el futuro de las niñas más vulnerables.

Puede que, en todo el mundo, más de 11 millones de niñas no regresen a la escuela después de la pandemia.

Otros 10 millones de niñas corren el riesgo de contraer matrimonio infantil en la próxima década.

Y, según el Fondo de Población de las Naciones Unidas, en ese mismo periodo podrían producirse dos millones más de casos de mutilación genital femenina.

A medida que los confinamientos obligan a los niños a pasar más tiempo en sus casas, las niñas asumen una mayor parte de las tareas domésticas. Muchas se ven obligadas a convivir estrechamente con un maltratador, separadas de los servicios y las comunidades que les ayudan a protegerse. La violencia de género, incluida la violencia sexual, está en aumento.

No podemos dejar que una generación de niñas tenga que cargar con el coste de esta pandemia durante el resto de sus vidas. A medida que avanzamos hacia una era pospandémica, las niñas deben constituir el elemento central de los planes mundiales, nacionales y locales de respuesta y recuperación de la pandemia.

Esto significa mantener las escuelas abiertas para que las niñas puedan reanudar su educación, e invertir en recursos para contribuir a que todas aquellas que se han quedado atrás puedan recuperarse.

Significa reinvertir en la salud y la educación de las niñas, incluida su salud sexual y de la reproducción, y mejorar el acceso de las niñas a servicios de salud e higiene menstrual de calidad.

Significa proteger a las niñas de todas las formas de violencia, incluidas las prácticas nocivas como el matrimonio infantil y la mutilación genital femenina.

Las niñas empoderadas son un factor de progreso. Las niñas de todo el mundo están defendiendo sus derechos y pidiendo exactamente este tipo de medidas. Tenemos que escucharlas. La estabilidad, la paz y la prosperidad mundiales dependen de ello.

Comprometámonos con una recuperación de la COVID-19 centrada en las niñas que ayude a crear un mundo postpandémico más justo e igualitario para ellas, y un futuro más brillante, pacífico y próspero para todos nosotros.

 

 

 

PROGRAMA DE ATENCION AL CORAZON, DEL SMIDT HEART

INSTITUE, EL MEJOR CALIFICADO DE CALIFORNIA

 

*Un resumen de las últimas investigaciones, descubrimientos y logros médicos del programa de atención al corazón

 

 

El Informe anual 2022 del Smidt Heart Institute en Cedars-Sinai detalla las más recientes investigaciones y logros médicos del equipo de expertos clasificado como el número 1 en cardiología y cirugía cardíaca en California por U.S. News & World Report.

“Estamos particularmente orgullosos de que el Smidt Heart Institute cuide a los pacientes con las condiciones más complejas y desafiantes, que a menudo se han considerado demasiado riesgosas en otros lugares”, comentó el doctor Eduardo Marbán, PhD, director ejecutivo de Smidt Heart. Instituto, profesor de Cardiología y presidente distinguido de la Fundación de la Familia Mark Siegel. “No siempre logramos cambiar el rumbo de la enfermedad, pero nunca dejamos de intentarlo”.

Desde medicina regenerativa e insuficiencia cardíaca hasta daño cardíaco e hipertensión por COVID-19, los médicos y científicos del Smidt Heart Institute muestran cómo han mejorado la atención al paciente.

     INSUFICIENCIA CARDIACA AVANZADA: Los pacientes con insuficiencia cardíaca atendidos en Cedars-Sinai experimentan uno de los mejores resultados del país, gracias a diagnósticos y terapias de vanguardia, y un equipo integrado que desarrolla planes de atención únicos para más de 18 mil pacientes cada año.

Los expertos en insuficiencia cardíaca avanzada tratan a pacientes con una variedad de afecciones, que incluyen miocardiopatía hipertrófica y posparto, amiloidosis cardíaca, hipertensión pulmonar, sarcoidosis, miocarditis, tumores cardíacos, insuficiencia cardíaca diastólica y cardiopatía congénita en adultos.

     TRASPLANTE DE CORAZON Y PULMON Y SOPORTE CIRCULATORIO MECANICO: Entre 2017 y 2021, se realizaron 602 trasplantes de corazón en Cedars-Sinai, más trasplantes de corazón en adultos que en cualquier otro programa de EU, de acuerdo al United Network for Organ Sharing, la organización sin fines de lucro que administra el sistema de trasplante de órganos de Estados Unidos.

El equipo de trasplantes ha sido pionero en el uso de la tecnología "Heart in a Box" para mantener viables los órganos donados fuera del cuerpo, permitiendo ser transportados a mayores distancias y poniendo más corazones a disposición de los pacientes trasplantados.

En 2021, los médicos de Cedars-Sinai fueron pioneros en nuevas técnicas mínimamente invasivas para el trasplante de pulmón. El equipo también amplió el uso de la oxigenación por membrana extracorpórea (ECMO, por sus siglas en inglés) que salvó vidas durante la pandemia de COVID-19, batiendo récords en la cantidad de días con soporte exitoso con ECMO.

     REEMPLAZO Y REPARACION DE VALVULAS: Cedars-Sinai es pionera en técnicas innovadoras para reparar o reemplazar válvulas cardíacas con fugas. Los médicos del Departamento de Cirugía Cardíaca han realizado más de mil reparaciones robóticas de válvula mitral mínimamente invasivas con una tasa de éxito superior al 99%, y entre 2017 y 2021 realizaron más de mil procedimientos MitraClip y más de 200 reparaciones y reemplazos de válvula tricúspide mínimamente invasivos.

Los médicos de los programas de Servicios de Intervención Cardíaca y Cirugía Aórtica han realizado más de cinco mil reemplazos de válvula aórtica transcatéter mínimamente invasivos (TAVR) hasta la fecha en pacientes con una amplia gama de afecciones cardíacas. Y realizaron más de tres mil reemplazos y reparaciones de válvulas aórticas entre 2011 y 2021.

     ENFERMEDAD CORONARIA: Para los pacientes que experimentan un infarto agudo de miocardio, también conocido como ataque cardíaco, la experiencia del equipo de atención al corazón de Cedars-Sinai en la enfermedad de las arterias coronarias y los procedimientos de derivación de las arterias coronarias produce tasas de supervivencia impresionantes.

El equipo ha realizado más de 400 procedimientos no quirúrgicos para tratar el estrechamiento de las arterias coronarias y 150 operaciones de derivación coronaria robótica mínimamente invasivas.

     CONOCIMIENTOS ESPECIALIZADOS: El Smidt Heart Institute es casa de médicos-científicos dedicados a explorar la gama completa de problemas de salud cardíaca y traducir su conocimiento en una mejor prevención y tratamiento de enfermedades cardíacas.

El instituto lleva a cabo importantes investigaciones científicas y de salud pública a través del Centro cardíaco para mujeres Barbra Streisand, su Programa de menopausia y hormonas para mujeres, y el instituto atiende a pacientes cardíacos congénitos a lo largo de toda su vida a través del Programa de corazón congénito de la familia Guerin y el Programa de cirugía cardíaca congénita.

Los investigadores del instituto publicaron más de cuatro mil artículos revisados por pares en el año fiscal 2021 en revistas de alto impacto como Nature, The Lancet, New England Journal of Medicine, Circulation, Journal of the American College of Cardiology y Journal of Heart and Lung Trasplantation.

 

 

 

CONDUCIR CON UN AROMA AGRADABLE PUEDE

AYUDARTE A REDUCIR LA TENSION

 

*Disminuye el estrés tras el volante con estos prácticos consejos

 

 

MONTERREY, N.L.- Conducir es una situación que requiere mantenerse en un constante estado de concentración ya que alterarse puede afectar el rendimiento y la capacidad de reacción.

Existen muchas variantes como el tránsito, la prisa y las condiciones climatológicas que pueden inquietarnos. Es claro que las causas del estrés al volante varían mucho de una persona a otra; sin embargo, las recomendaciones para mantener la calma y enfocarse pueden aplicarse de manera general sin importar la distancia o el tiempo del recorrido.

     Una postura correcta: Al momento de iniciar el viaje es muy importante sentarse adecuadamente ya que esto nos posibilita reaccionar con mayor precisión, además de poder evitarnos dolores e incomodidad. Recargar bien la espalda en el asiento y tomar el volante con los brazos estirados es primordial ya que, al ir demasiado cerca del volante, los brazos pierden rango de movimiento y no se puede maniobrar con facilidad. Las manos deben colocarse a las “10” y a las “2”, como si fueran las manecillas de un reloj.

     Ir rápido no garantiza llegar antes: Viajar a alta velocidad en las ciudades es peligroso y hasta contraproducente. Ya que el tiempo para reaccionar se reduce casi por completo, en caso de una colisión los daños pueden ser más severos. Si subes la velocidad en trayectos urbanos sólo podrías ahorrar algunos minutos. Por ello, lo mejor es anticipar tu salida y de esa manera poder prevenir cualquier retraso.

     Orden y buen aroma: Mantener el automóvil limpio interna y externamente es muy importante pues además de retrasar el proceso de las piezas del auto, conducir en un ambiente limpio y ordenado te hará sentir más tranquilo. Los aromatizantes son elementos que abonan en este sentido ya que según conclusiones de un estudio difundido por la Facultad de Medicina de la Universidad de Dresden1, Alemania, las señales de olor activan áreas relacionadas con el procesamiento emocional. Por lo que un auto que huele bien nos ayudará a mantenernos serenos y concentrados en el camino.

Existe una gran variedad de aromatizantes para automóvil; sin embargo, durante abril destaca uno que además de hacer que tu auto huela bien, te permitirá formar parte de la campaña Aroma con Causa de Petro Seven, que tiene como objetivo generar recursos para que Fundación Arena siga atendiendo a niñas, niños y adolescentes que viven con el Trastorno del Espectro Autista.

Los aromatizantes están disponibles durante el resto del mes en sus más de 250 estaciones de servicio en los estados de Nuevo León, Coahuila, Tamaulipas, Jalisco, Durango, Chihuahua y Baja California. Un porcentaje de cada venta se destinará directamente a la fundación.

 

 

 

PEQUEÑOS CAMBIOS EN TU ALIMENTACION

PARA OBTENER GRANDES RESULTADOS

 

*Incluir superfoods como maca, espirulina azul y arándanos incrementa la energía y el aporte de antioxidantes

 

 

Hacer cambios de hábito puede ser una tarea complicada, ya que son costumbres que traemos arraigadas desde niños; por ello, es difícil seguir las dietas al pie de la letra, pero se dice que se necesitan 21 días para acostumbrarse a realizar una tarea.

Sin embargo, hacer pequeños cambios en la alimentación puede traer grandes beneficios para nuestro cuerpo.

Por esta razón, te compartimos algunas recomendaciones que puedes incluir en tu día a día para mejorar tu salud.

     Disminuye tu consumo de carne: No hay porque satanizar ningún alimento; sin embargo, cuando disminuimos el consumo de carne animal podemos ver múltiples beneficios como pérdida de peso, ayuda a reducir la inflamación, incremento de salud cardiovascular y disminuye el riesgo de padecer diabetes.

Esto no significa que debas vivir de ensalada o comidas aburridas, ya que hoy existen una infinidad de sustitutos de carne a base de plantas que incluso te sorprendería el sabor tan similar que tiene a la carne animal.

Honest Mit es una marca mexicana que produce nuggets y carnes para hamburguesa a base de soya, fibras de chícharo y bambú que puedes utilizar durante la semana como sustituto a la carne animal y te aseguramos que no notarás la diferencia, son una delicia.

     Dile hola a los superfoods: Seguro has escuchado hablar sobre los superfoods y sus múltiples beneficios como incrementar la energía, mejorar la salud, mantener peso saludable, bienestar, entre muchos más. Maca, cacao, espirulina azul y arándanos son algunos de los superfoods que puedes incluir en tus alimentos, ya que son alimentos con grandes aportes nutricionales que te ayudarán a reforzar las defensas y tener mayor energía durante el día.

     Reduce el uso de aceite en tus alimentos: En nuestro país acostumbramos cocinar con amplias cantidades de aceite, ya que nos encanta la comida frita; sin embargo, hoy existen opciones como la freidora de aire que cumple el mismo objetivo sin la necesidad de utilizar tanto aceite. Asimismo, te recomendamos sustituir tu aceite convencional por aceite de aguacate, ya que brinda mayores beneficios y se puede utilizar con altas temperaturas.

Al realizar estos cambios en tu alimentación, tu cuerpo comenzará a ver cambios notorios tanto en la salud como estéticamente. Si lo que buscas es comenzar a adoptar un estilo de vida más saludable, en Bien Mercado Vegano contamos con todo lo necesario para que lo lleves a cabo, siempre cuidando la calidad y aporte nutricional de cada alimento.

 

        ¡Recuerda comer bien para vivir mejor!